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2017-03-05 187 瀏覽
提起車仔麵,一般只會令人聯想到豬紅魚旦,豬皮蘿蔔等等。至於室內裝修,更加是非常簡陋,座位狹窄,食完即走…但這天行經這間充滿東瀛風味,裝飾時尚,座位舒適的車仔麵燒物店,不論裝修或菜式也打破傳統,給我們嶄新感覺!自選兩餸車仔麵只是23蚊 (學生再有優惠$18包紙包飲品一盒),除了有傳統的豬皮蘿蔔之外,更有特別的脆豬頸肉,蝦香卷及炸魚片頭。湯底有3種選擇: 腩汁,咖喱汁及清湯。點了兩碗3餸車仔麵: 鹵水豬大腸,柱侯牛腩及黑木耳油麵 $28 ~ 豬大腸及牛腩都軟腍又不失煙韌,油麵份量多得驚人,28蚊大大碗認真超值!鹵水蛋,魚皮餃及娃娃菜烏冬 $28 ~ 鹵水蛋芳香入味; 而魚皮餃則清爽惹味,令人驚喜!小食“紅油抽手”$22/6件 ~ 香辣而肉汁豐腴,風味濃厚,但略嫌熱度不夠。燒物試了串燒雞柳$16 ~ 經燒烤後外層略帶焦香,咬開可見肉汁豐盈,保持嫩滑口感。兩人埋單100蚊有找,非常抵食!
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提起車仔麵,一般只會令人聯想到豬紅魚旦,豬皮蘿蔔等等。至於室內裝修,更加是非常簡陋,座位狹窄,食完即走…但這天行經這間充滿東瀛風味,裝飾時尚,座位舒適的車仔麵燒物店,不論裝修或菜式也打破傳統,給我們嶄新感覺!
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自選兩餸車仔麵只是23蚊 (學生再有優惠$18包紙包飲品一盒),除了有傳統的豬皮蘿蔔之外,更有特別的脆豬頸肉,蝦香卷及炸魚片頭。湯底有3種選擇: 腩汁,咖喱汁及清湯。
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點了兩碗3餸車仔麵:
鹵水豬大腸,柱侯牛腩及黑木耳油麵 $28 ~
豬大腸及牛腩都軟腍又不失煙韌,油麵份量多得驚人,28蚊大大碗認真超值!
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鹵水蛋,魚皮餃及娃娃菜烏冬 $28 ~ 鹵水蛋芳香入味; 而魚皮餃則清爽惹味,令人驚喜!
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小食“紅油抽手”$22/6件 ~ 香辣而肉汁豐腴,風味濃厚,但略嫌熱度不夠。
紅油抽手
$22
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燒物試了串燒雞柳$16 ~ 經燒烤後外層略帶焦香,咬開可見肉汁豐盈,保持嫩滑口感。
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兩人埋單100蚊有找,非常抵食!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$49 (午餐)
推介美食
紅油抽手
$ 22