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禾牛薈火煱館於早前曾經去過尖沙咀分店食火煱食材新鮮,鮮味令我回味至今今日去到九龍城分店 原來e間有蒸氣火煱食蒸氣火鍋8人套餐$2988加埋一,其實每人都要$4XX,看似係貴, 但食完整餐飯,你會明白咩叫貴得有價值首先A-P中,16樣食物有10樣係海鮮佢既海鮮絕對唔係雪藏貨, 件件都係新鮮靚料除左海鮮, 仲有牛肉粒, 豬腳筋豬柳條, 雞件簡直係物有所值 非常細心每樣食物都會有牌仔提示蒸煮時間唔怕蒸得太熟影響口感條多寶魚厚肉嫩滑仲非常大條哦肉蟹 (2隻)肉蟹夠大隻,蟹肉豐滿、爽滑鲜甜蕃薯蜆 (8隻)番薯蜆又大隻又肥,而肉也似番薯,黃色的而且較厚較大,用蒸既方法烹調,不用調味已很甜。鮑魚及海中蝦食落都係彈牙, 有鮮味除海鮮出色,禾牛薈牛肉都非常出名, 雪花牛肉粒,牛肉粒脂肪紋真係好靚,分佈得好平均易咬冇根, 仲保留到肉汁
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禾牛薈火煱館
於早前曾經去過尖沙咀分店食火煱
食材新鮮,鮮味令我回味至今
今日去到九龍城分店
原來e間有蒸氣火煱食
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蒸氣火鍋8人套餐$2988
加埋一,其實每人都要$4XX,
看似係貴, 但食完整餐飯,
你會明白咩叫貴得有價值

首先A-P中,16樣食物有10樣係海鮮
佢既海鮮絕對唔係雪藏貨, 
件件都係新鮮靚料
除左海鮮, 仲有牛肉粒, 豬腳筋豬柳條, 雞件
簡直係物有所值 

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非常細心
每樣食物都會有牌仔提示蒸煮時間
唔怕蒸得太熟影響口感

條多寶魚厚肉嫩滑
仲非常大條哦
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肉蟹 (2隻)
肉蟹夠大隻,蟹肉豐滿、爽滑鲜甜
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蕃薯蜆 (8隻)
番薯蜆又大隻又肥,而肉也似番薯,黃色的而且較厚較大,
用蒸既方法烹調,不用調味已很甜。
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鮑魚及海中蝦
食落都係彈牙, 有鮮味


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除海鮮出色,
禾牛薈牛肉都非常出名, 
雪花牛肉粒,
牛肉粒脂肪紋真係好靚,
分佈得好平均
易咬冇根, 仲保留到肉汁
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$410 (晚餐)