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2022-08-04
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夏天熱辣辣最適合食Poke Bowl, 在大角咀都開了這間One Poke Rock, 餐廳細細，座位不多，星期六/日多數要排隊等位的。這裡有六款已設定好的Poke bowl, 但又可以自己任意配搭。有選擇困難症的我最適合揀"Everthing 我全都要", 份量大碗，賣相精美，有三文魚及吞拿魚刺身粒，蟹子，牛油果，香菇，紫洋蔥，配上山葵蛋黃醬，又可選飯底/沙律底 ,或者每一樣一半都可以，配搭多樣化。牛油果有半份之多，生熟程度剛好。整個bowl 的配搭都是清新健康。男士們及健身人士揀 Protein Beast 健身の鬼就最適合，有慢煮雞胸，玉子絲，枝豆，車里茄配鰹魚昆布汁，是個高蛋白質又低卡的bowl. 慢煮過的雞胸仍然嫩滑，不乾柴，簡單調過味已足夠。這個bowl 相對汁醬會比較少，更健康。餐廳還有提供小食飲品。焦糖肉桂爆谷可以再多些肉桂粉會更好。飲品有飽肚的果昔，大大杯靚靚紫色雜莓乳酪果昔，使用零卡天然赤蘚糖醇，更健康。
這裡有六款已設定好的Poke bowl, 但又可以自己任意配搭。有選擇困難症的我最適合揀"Everthing 我全都要", 份量大碗，賣相精美，有三文魚及吞拿魚刺身粒，蟹子，牛油果，香菇，紫洋蔥，配上山葵蛋黃醬，又可選飯底/沙律底 ,或者每一樣一半都可以，配搭多樣化。牛油果有半份之多，生熟程度剛好。整個bowl 的配搭都是清新健康。
男士們及健身人士揀 Protein Beast 健身の鬼就最適合，有慢煮雞胸，玉子絲，枝豆，車里茄配鰹魚昆布汁，是個高蛋白質又低卡的bowl. 慢煮過的雞胸仍然嫩滑，不乾柴，簡單調過味已足夠。這個bowl 相對汁醬會比較少，更健康。
餐廳還有提供小食飲品。焦糖肉桂爆谷可以再多些肉桂粉會更好。飲品有飽肚的果昔，大大杯靚靚紫色雜莓乳酪果昔，使用零卡天然赤蘚糖醇，更健康。
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