夏雪 (已結業)

<夏雪>是嗜甜者的天堂，招牌的抹茶窩夫享負盛名，今次來到大圍，絕對不可錯過。餐廳裝潢簡約，2層的樓底，可容納不少客人。珍寶。全日夏雪 $108All Day Breakfast十分豐富，新鮮焗起的窩夫，蛋香濃郁，入口鬆脆，塗上忌廉芝士，令甜美窩夫變身成精彩咸點。大啡菇滑嫰爽口，加上半溶芝士漿，清新中帶微咸。我最喜歡蔬菜薯餅，內餡夾合椰菜花綿蓉，健康又美味。還有三文魚、煙肉、肉腸及黑醋沙律，是令人滿足的味覺享受。抹茶特盛 $108抹茶特盛絕對是“綠茶控”的必點推介，滿滿的抹茶配料，包圍著綠茶心太軟，看著已經好窩心! 拮開心太軟，熱燙的綠茶流心、冰涼的抹茶雪糕混合在一起，口感冷熱交融，繞舌的抹茶香，真是無比的滋味! 蕨餅、白玉丸子煙煙韌韌，配上綿密紅豆，超級搭檔。在厚實的銅鑼燒上，淋上黑糖漿，蜜甜誘人，完全是和風的盛宴。再呷一口玄米茶，身心舒暢。紫薯窩夫 $88窩夫夾心填滿紫薯餡，口感鬆化中帶軟糯，加上紫薯粉、紫薯粒的點綴，真的“紫”醉情迷。豆腐雪糕甜度適中柔和，散發清純豆香，溶化後沾滿窩夫格格，是比糖漿更吸引的昇華! 最後吃一口爽甜的哈蜜瓜，實在是清新又消暑。