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2024-09-04
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在筲箕灣的街頭，一家高質素又價格實惠的日式串燒店，近來搬到去新城中心。今晚放工後同朋友來到這裡吃飯，新環境更輕鬆舒適，最人心動是店家正推出啤酒買一送一的優惠，好適合下班後小酌。串燒店的招牌菜品琳瑯滿目，我們點了以下幾款串燒來吃:鹽燒開邊雞翼～外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配上特製的鹽調味，一人只有一串真的不夠；燒A4和牛～肉質滑嫩，脂肪分佈均勻；鹽燒和牛牛小排～同樣不可錯過，肉汁四溢，令人回味無窮；麻辣豬大腸～每一口都充滿了麻辣的香氣，搭配啤酒更是絕配；手切牛胸爽～爽脆又惹味；鹽燒豬肋肉～軟熟又Q彈；鹽燒豚肉露荀卷和孜然豚肉莞茜卷～清新的口感和香氣。七味燒墨魚紫蘇卷和手釣墨魚鬚配上特製醬料，吃到海鮮的鮮甜；鹽燒白鱔～肉質滑嫩，口感非常細膩，可惜有一兩條小魚骨。最特別是QQ的青瓜苗同雞皮墨魚滑，前者吃起來清甜，後者雞皮燒至薄脆，墨魚滑彈牙兩重不同感覺總括來說，新店環境更舒適，食物質素保持水準值得一再吃。
今晚放工後同朋友來到這裡吃飯，新環境更輕鬆舒適，最人心動是店家正推出啤酒買一送一的優惠，好適合下班後小酌。
串燒店的招牌菜品琳瑯滿目，
我們點了以下幾款串燒來吃:鹽燒開邊雞翼～外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配上特製的鹽調味，一人只有一串真的不夠；
燒A4和牛～肉質滑嫩，脂肪分佈均勻；
鹽燒和牛牛小排～同樣不可錯過，肉汁四溢，令人回味無窮；
麻辣豬大腸～每一口都充滿了麻辣的香氣，搭配啤酒更是絕配；
手切牛胸爽～爽脆又惹味；
鹽燒豬肋肉～軟熟又Q彈；
鹽燒豚肉露荀卷和孜然豚肉莞茜卷～清新的口感和香氣。
七味燒墨魚紫蘇卷和手釣墨魚鬚配上特製醬料，吃到海鮮的鮮甜；
鹽燒白鱔～肉質滑嫩，口感非常細膩，可惜有一兩條小魚骨。
最特別是QQ的青瓜苗同雞皮墨魚滑，前者吃起來清甜，
後者雞皮燒至薄脆，墨魚滑彈牙兩重不同感覺
總括來說，新店環境更舒適，食物質素保持水準值得一再吃。
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