大滾友火鍋 (紅棉大廈)

Item: 大滾友火鍋 (紅棉大廈)
Rating: 5
Author: littlemissfoodiehk

Big Boil's Club (Kapok Mansion)

4.5

463 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

13721

荃灣

$201-400

港式火鍋

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440

條款及細則:
餐廳:	大滾友火鍋 (紅棉大廈)
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須受其他國泰條款及細則約束。

littlemissfoodiehk

等級4

273

- 荃灣｜大滾友火鍋 -▪️香濃豆乳蜜瓜龍躉雞湯鍋🍈🐟🐔🍲比較少見嘅湯底，配搭特別。湯底滾起先飲一啖，雞湯加入新鮮豆漿，味道非常濃郁。蜜瓜為湯底帶嚟一份清甜，而龍躉就令個湯更鮮味▪️大滾友牛肉拼盤 (細)🐮有手切外裙肉、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒，同埋牛舌花。最鍾意牛黃喉，口感好爽▪️伊比利亞橡果豬🐷豬肉片肥瘦相間，而且肉味好香濃▪️沙白蜆啲蜆幾大隻，入面蜆肉都大大粒，好飽滿▪️金屋藏嬌和牛墨魚丸🐮🦑中間係和牛，外面有粒粒墨魚，好有咬口▪️大滾友雜菜拼盤有成10款蔬菜，包括生菜🥬、娃娃菜、油麥菜、金菇、蓮藕、粟米🌽、黑木耳、蕃茄🍅、萵筍、紫淮山，好豐富▪️清熱菊花茶🌼菊花味道清香，又有清熱作用，啱晒打邊爐嘅時候飲▪️火焰焦糖豆腐花面頭放上糖，再用火槍燒到焦脆，加埋滑溜豆腐花，口感更有層次大滾友火鍋📍荃灣青山公路 - 荃灣段125-133號紅棉大廈地下A&B號舖📍大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖📍元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖