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2020-11-25
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位於舊北角碼頭位置的新商場‘北角滙’,據說每逢星期六、日都好熱鬧,今天我們也來湊熱鬧,專程過嚟食玩買!在一田濕平嘅時候,已經留意到呢間野郎蒸,除咗主打日式木籠蒸之餘,更有石燒吃;於是拿著一袋二袋戰利品,吃我們最愛的石燒除了石燒,午餐仲有好多選擇!非常抵食的牛板腱,200克有咁大件,而套餐只需要加$30就有汽水一罐、麵豉湯和雜菜沙律、薯蓉、意粉或白飯任揀任添,正👍熱石的熱力燒到牛肉滋滋聲,極之香氣撲鼻切開,再用火山石稍烤一會,軟而不靱但又不失咬口,肉味香濃,超讚👍西班牙黑豚扒,大廚稍煎一會便放在火山石上,然後按自己喜好再烤;這塊黑豚只有肉香,沒有一般的豬臊味,好味到食唔停口!
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