影片
更多
2018-08-19
1160 瀏覽
早排同LeReve搞左個Giveaway估唔到都好受大家歡迎😝⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀之前同L小姐去試埋真係覺得完美無瑕😍😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀餐廳好有格調且浪漫😍😍其菜式用料刁鑽，煮法新穎好適合情侶慶祝週年紀念或生日！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣Le Reve是由三個留學英國的港人開設，餐廳採用夢為主題的裝潢，菜式用上日本食材配以法國煮法，堪稱完美配搭。套餐「夢之宴」當中包含幾道「神秘菜式」，食之前都唔會知道係咩菜，就好似你一日未發夢，都唔會知個夢係點樣，夠曬驚喜！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀*️⃣「夢之宴」八道菜晚餐💲1150(1位)*️⃣前菜先有清新八爪魚他他😉😉*️⃣另有自家製面包配上自家製牛油😍⠀⠀⠀⠀⠀1⃣驚喜三小蝶💭第一道Surprise dish，材料有好多💭日本鯛魚及生蠔配柚子汁三文魚子💭重有法國蜜瓜配36個月風乾火腿💭高貴清新又開胃😍😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2⃣A4鹿兒島和牛他他💭他他做成較酸既味道😳💭旁邊有橄欖油粉末😎💭及炸左既紫蘇葉同麵包🤤💭同麵包重有
估唔到都好受大家歡迎😝
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
之前同L小姐去試埋
真係覺得完美無瑕😍😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
餐廳好有格調且浪漫😍😍
其菜式用料刁鑽，煮法新穎
好適合情侶慶祝週年紀念或生日！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💘💘💘快人快語💘💘💘 ⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*️⃣Le Reve是由三個留學英國的港人開設，餐廳採用夢為主題的裝潢，菜式用上日本食材配以法國煮法，堪稱完美配搭。套餐「夢之宴」當中包含幾道「神秘菜式」，食之前都唔會知道係咩菜，就好似你一日未發夢，都唔會知個夢係點樣，夠曬驚喜！
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*️⃣「夢之宴」八道菜晚餐💲1150(1位)
*️⃣前菜先有清新八爪魚他他😉😉
*️⃣另有自家製面包配上自家製牛油😍
⠀⠀⠀⠀⠀
1⃣驚喜三小蝶💭第一道Surprise dish，材料有好多
💭日本鯛魚及生蠔配柚子汁三文魚子
💭重有法國蜜瓜配36個月風乾火腿
💭高貴清新又開胃😍😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2⃣A4鹿兒島和牛他他💭他他做成較酸既味道😳
💭旁邊有橄欖油粉末😎
💭及炸左既紫蘇葉同麵包🤤
💭同麵包重有紫蘇葉一起吃，好惹味
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3⃣北海道帶子伴三文魚籽💭刺身級數北海道帶子輕輕煎左
💭裡面依然鮮嫩，微生😝😝
💭配上三文魚籽及燒汁已經好正
💭底下有芒果莎莎錦上添花😍
💭最正係佢既神級白酒忌廉醬汁
💭甜而不膩又有酒香，超正🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4⃣日式榮螺伴雞湯💭用雞湯熬製，再加入鮑魚及榮螺肉
💭再放入焗爐，飲啖湯，試原味😍
💭再加檸檬，然後再食一口螺肉
💭整體酒味唔夠濃，螺肉較少😢
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5⃣香煎虎蝦配分子泡沫💭底層係忌廉馬鈴薯，配有龍蝦汁
💭虎蝦首先輕輕煎完再入焗爐😍😍
💭肉質好彈牙，feel到d纖維被咬斷
💭上面個分子泡沫係青口，可以增鮮
💭美中不足係頭部有d腥，但瑕不掩瑜
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
6⃣火燒吞拿魚臉頰💭再一道Surprise Dish😝😝
💭用上白菜醬及燒汁煮吞拿魚臉頰
💭肉質出乎意料地結實，表面燒得香脆
💭內裡有一定油脂，食落濃濃酒香🤤
💭喜歡清新可以沾白菜汁
💭喜歡惹味可以點燒汁😎
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
7️⃣法式煎鴨胸助砵酒(二選一)💭鴨胸經慢煮，肉係medium rare
💭旁邊有拿破崙配Risotto😍
💭拿破崙上面有芒果醬
💭配上砵酒都幾可口🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
8️⃣鹿兒島和牛Tenderloin(二選一)+$198💭旁邊有各式配菜，酸酸甜甜
💭好清新，再配上牛骨醬汁
💭食落入口即溶，超爽🤤🤤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
9️⃣Passion Fruit Orange Curd💭另有Rosemary雪糕，朱古力及蜜糖Crumble😍
💭精緻而可口，有佢作為句號😭😭
💭堪稱完美😍😍😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔘最後零食係truffle cookies&earl grey cake🔘整體而言，成個套餐係完美無瑕😝😝
🔘J先生勁中意食d麵包🤦🤦 ⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
◤ Le Rêve ◥ ⠀ ⠀🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🗺∶銅鑼灣耀華街38號Zing! 10樓
🍟Food：🔥🔥🔥🔥🔥
🎆Mood：🔥🔥🔥🔥🔥
💰痛快度：🔥🔥🔥🔥
🤡趣味度：🔥🔥🔥🔥🔥
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
張貼
