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2023-02-21
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呢間酒吧西餐廳係大叔的愛嘅取景地，後面嘅花花紅磚牆🧱超級靚，仲有一個樂隊現場演奏嘅舞台，好彩嘅話會睇到live band！🎸佢嘅dinner set包咗一款前菜、沙律同埋主菜，仲可以叫埋佢啲特色Cocktail，嘢飲嘅調配都幾特別！有時去想去飲番杯慢慢傾偈，呢啲西餐酒吧都幾好～------------------------------🥗◖廚師精選沙律◗ 佢係Parma ham沙律，菜底有最鍾意嘅羽衣甘藍，落咗少少黑醋調味，呢個沙律份量都唔少！🌮◖魚蝦蟹多士◗ 有一片烘得香脆嘅多士，面頭鋪咗用魚肉、蝦肉同蟹肉混合沙律醬嘅餡，酸酸地幾開胃～🦪◖柚子醋鮑魚仔◗ 鮑魚仔酸酸地帶有少少少少炭燒嘅香味，加上柚子醋調味，幾清新！🦐◖蒜香炒蝦球意粉◗ $288一碟意粉都有幾多蝦球，蝦肉都嫩口彈牙但差咁啲鮮味，味道微辣，意粉嘅口感啱啱好，都幾惹味！🍝◖煙三文魚佐63度溫泉蛋意粉◗ $268煙三文魚碎加埋溫泉蛋，係健康啲版本嘅卡邦尼意粉！食之前篤爛個蛋，撈勻啲蛋漿，意粉好掛汁，食落好creamy漿口，食到有啲芝士味同奶香，有少少邪惡但好正！🥙◖海提子Wasabi鮑魚沙律◗ $108海提子係有少少似魚子嘅
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🥗◖廚師精選沙律◗
佢係Parma ham沙律，菜底有最鍾意嘅羽衣甘藍，落咗少少黑醋調味，呢個沙律份量都唔少！
🌮◖魚蝦蟹多士◗
有一片烘得香脆嘅多士，面頭鋪咗用魚肉、蝦肉同蟹肉混合沙律醬嘅餡，酸酸地幾開胃～
🦪◖柚子醋鮑魚仔◗
鮑魚仔酸酸地帶有少少少少炭燒嘅香味，加上柚子醋調味，幾清新！
🦐◖蒜香炒蝦球意粉◗ $288
一碟意粉都有幾多蝦球，蝦肉都嫩口彈牙但差咁啲鮮味，味道微辣，意粉嘅口感啱啱好，都幾惹味！
🍝◖煙三文魚佐63度溫泉蛋意粉◗ $268
煙三文魚碎加埋溫泉蛋，係健康啲版本嘅卡邦尼意粉！食之前篤爛個蛋，撈勻啲蛋漿，意粉好掛汁，食落好creamy漿口，食到有啲芝士味同奶香，有少少邪惡但好正！
🥙◖海提子Wasabi鮑魚沙律◗ $108
海提子係有少少似魚子嘅東西，脆脆地幾有口感！呢個沙律落咗蜜糖芥末汁去撈沙律，有一隻細細地嘅鮑魚，同海提子一齊幾有口感幾爽脆！
🍶◖Gin & Tea Tonic◗ $168
呢杯係茶味偏重嘅Cocktail，酒味唔太出，反而帶有淡淡的綠茶香，唔太飲得酒都可以一試！
🥃◖Gol D.Roger◗ $168
呢杯嘅酒味比較重，冧酒底，加咗少少蘋果汁，飲落甜甜地有啲似梅酒。加咗啲蘋果木煙燻同肉桂條，味道會多層次啲、比較刺激～
🌟Encore指數：8/10
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