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2023-05-13
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大圍新開咗呢間居酒屋 呢晚就約咗友人嚟放鬆下 呢間居酒屋嘅設計真係幾日式 俾人置身日本嘅感覺😙清酒嚟居酒屋一定要淺酌一下 所以叫咗壺清酒飲 清酒飲落少少甘甜 唔會有太灼喉嘅感覺🍶 個樽都比較特別牛油果三文魚沙律呢個沙律非常真材實料 有好多三文魚片喺上面 仲有好多三文魚籽 食落感覺好fresh🥗 鍾意食牛油果嘅朋友都會好開心酸汁燒大啡菇呢個係餐廳嘅新菜式🍄 大啡菇上面有柚子嘅少少酸味 再有好多木魚絲 好有日式嘅味道豚肉豆苗卷呢個卷好大件呀 豚肉入面卷咗超多豆苗 咬開仲好多肉汁添🐷 啲肉汁真係會滴晒出嚟㗎厚燒牛舌心呢個牛舌心雖然size唔大 但係貴精不貴多吖嘛🐮 食落幾彈牙有咬口 側邊仲有蜜糖芥辣點 更加好食野菜天婦羅份量充足 有冬菇 青椒 粟米仔 茄子同南瓜🎃 茄子同埋南瓜都各有兩件 將蘿蔔蓉加落天婦羅醬汁 完全唔覺得油膩 🫢日式茶碗蒸呢個茶碗蒸入面都有三文魚籽 感覺即刻高級咗好多 仲非常有鮮味🥚牛油炒雜菌看似簡單嘅一道菜式 但係要整得好食一啲都唔容易🍄 一啲菇嘅臭味都冇 因為有牛油同黑椒調味福岡凍蕎麥麵呢個麵真係好有驚喜 撈咗木魚絲 紫菜 脆炸粒粒 溫泉蛋同埋蕎麥麵汁一齊食 真係好味道
清酒
嚟居酒屋一定要淺酌一下 所以叫咗壺清酒飲 清酒飲落少少甘甜 唔會有太灼喉嘅感覺🍶 個樽都比較特別
牛油果三文魚沙律
呢個沙律非常真材實料 有好多三文魚片喺上面 仲有好多三文魚籽 食落感覺好fresh🥗 鍾意食牛油果嘅朋友都會好開心
酸汁燒大啡菇
呢個係餐廳嘅新菜式🍄 大啡菇上面有柚子嘅少少酸味 再有好多木魚絲 好有日式嘅味道
豚肉豆苗卷
呢個卷好大件呀 豚肉入面卷咗超多豆苗 咬開仲好多肉汁添🐷 啲肉汁真係會滴晒出嚟㗎
厚燒牛舌心
呢個牛舌心雖然size唔大 但係貴精不貴多吖嘛🐮 食落幾彈牙有咬口 側邊仲有蜜糖芥辣點 更加好食
野菜天婦羅
份量充足 有冬菇 青椒 粟米仔 茄子同南瓜🎃 茄子同埋南瓜都各有兩件 將蘿蔔蓉加落天婦羅醬汁 完全唔覺得油膩 🫢
日式茶碗蒸
呢個茶碗蒸入面都有三文魚籽 感覺即刻高級咗好多 仲非常有鮮味🥚
牛油炒雜菌
看似簡單嘅一道菜式 但係要整得好食一啲都唔容易🍄 一啲菇嘅臭味都冇 因為有牛油同黑椒調味
福岡凍蕎麥麵
呢個麵真係好有驚喜 撈咗木魚絲 紫菜 脆炸粒粒 溫泉蛋同埋蕎麥麵汁一齊食 真係好味道😍
呢一餐真係食得好飽 最開心係可以同友人暢談咗一個晚上 如果之後要約朋友會再考慮呢度🤩
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