Niku Niku (已結業)

難得有個空閒既Leisure Wednesday🤪適逢早前有朋友介紹呢間質素不錯吃😋鍾情日本菜燒燒肉既我倆🤩🐷🇯🇵還掂接隻豬放工順便拍拖拖😚👫一於黎返尋味獎勵下自己同隻豬啦☺️🇯🇵位於大坑施弼街既NIKU NIKU 🇯🇵雖然距離地鐵站比較遠🙇🏻‍♂️但放工趁早行街散下心☺️喺天后站B出口出口經銅鑼灣道行過黎亦算方便就腳😆呢度環境暴走東瀛風路線🇯🇵😆周圍掛滿唔同日式風味既擺設同布簾之餘😆卡位座位設計有空間感坐得幾舒服☺️而入到去唔會話污煙瘴氣顯得通風良好☺️而爐端一開始已經為食客預熱亦顯得細心☺️配合通爽既環境亦配合著高質既燒肉食材☺️同大班朋友黎燒燒肉飲野傾下計乃人生樂事🥩🤤🔥特選和牛三部位燒肉拼盤以和牛小排、和牛柳肉中部及和牛西冷組合既和牛盤🤤每款都各有特色味覺口感🤩🥩和牛與其他種類相比口感更為出眾🤩🐮🇯🇵燒至大約五成熟既牛扒係剛剛好☺️🐮🔥和牛脂肪比例均勻之餘☺️🥩甚少食到既入口即溶口感重現🤤外層炭燒至燶脆造出微微外脆內軟既口感🤤🥩薩摩赤雞腿肉更為肉質滑嫩既雞腿肉🐔😆經慢火細煎造出微微外脆內軟既絕佳口感更是一流🤤🔥燒牛肉石鍋飯以一流賣相新鮮滾熱辣上枱🤤但因剛剛上枱石鍋仲好熱所以要小心唔好辣親手啦🙇🏻