平記麵家

營業中

休息中

Item: 平記麵家
Rating: 4
Author: CharlieLi35712

Ping Kee Noodles

90 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2660

大埔

$50以下

港式粉麵/米線熟食中心

CharlieLi35712

等級2

蝦子雲吞撈麵真係好正！雲吞裡面嘅蝦肉鮮嫩，每一口都咬得到蝦的鮮味，超級好吃。麵條Q彈，唔會煮得太軟，剛剛好。加上蠔油之後，味道更豐富，帶點甜味，完全提升咗整碗麵的層次。湯底清淡，但又唔失鮮味，搭配得剛剛好。整體嚟講，無論是午餐定晚餐，呢碗撈麵都係個好選擇，真係好想再來一碗！不過地方淺窄等位都要啲時間食完就要走

蝦子雲吞撈麵真係好正！雲吞裡面嘅蝦肉鮮嫩，每一口都咬得到蝦的鮮味，超級好吃。麵條Q彈，唔會煮得太軟，剛剛好。加上蠔油之後，味道更豐富，帶點甜味，完全提升咗整碗麵的層次。湯底清淡，但又唔失鮮味，搭配得剛剛好。整體嚟講，無論是午餐定晚餐，呢碗撈麵都係個好選擇，真係好想再來一碗！

不過地方淺窄等位都要啲時間食完就要走