和拉麵

營業中

休息中

原來大埔都有好多特色美食，早幾日又同朋友食拉麵，今次去食和拉麵。店舖雖然不大，但日式裝修有空間感，一路播住日文歌一路食拉麵好好氣氛。下單前店員會主動同客人講解，十分友善。講番拉麵湯底，佢地有三款可以選，豬骨、味噌同埋辛辣湯。可以按自己既個人喜好，係menu自訂一碗啱自己口味既拉麵。今次揀左味噌拉麵，而朋友就揀左豬骨原味。味噌湯底濃度適中，加上叉燒、糖心蛋等豐富配料，叉燒炆得淋而入味，糖心蛋蛋黃流出黎，好快成碗麵就俾我食晒連湯都飲晒！另外其他小食都有好多選擇，我們亦點左炸雞軟骨，即叫即炸，十分酥脆香口而且份量足！比外面的炸得更大顆，口感很好，又抵食。