金源餐廳

營業中

休息中

最近要到醫院探親人所以多日都去左富亨百份百，見有富善有茶記，就走過黎轉轉口味，試下呢度嘅「干炒牛河」。配料有韭黃，蔥，洋蔥，芽菜，同埋好少見牛河有的蛋花。調味不過不失，不過就有啲河粉炒燶左，搞到成碟都有鑊燶味，蛋花都變了啡啡地色，視覺上感覺不討好。相比之下，富亨百份百的炒河竟然比茶記仲好食啲。。。 另外叫左熱奶茶，正常水準。家人就叫左「涼瓜豉椒炒牛肉」，呢碟就無燶喇，試左一片涼瓜，味道ok，不過炒得未夠熟，有點硬。