甘永泰魚蛋 (已結業)

每逢去長洲遊玩，定必掃街，其中一樣必食嘅小食一定係呢間店舖嘅大粒魚蛋。但次次黎到，定必大排長龍，為咗食到美食，排一陣隊在所難免。不過條龍郁得好快，不需等候很長時間。由於魚蛋銷量好高，去貨好快，保證新鮮。排咗一陣，魚蛋終於到手啦。大魚蛋一串有兩粒，新鮮滾熱辣炸起，香氣四溢，相當吸引，聞到會流口水，哈哈。魚蛋剛炸起，要小心燙口，不可太心急，大口咬下去。魚蛋雖然沒任何醬汁沾上，但絕不淡味。魚蛋本身充滿魚味，不是粉頭，而且調味適中，魚蛋爽口彈牙，食完兩粒絕對想番尋味。