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2022-10-10
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我們三個人9/10,點了馬蘭頭和薰蛋做頭盤,龍井蝦仁、紅燒牛肋條、松子魚,奶油白菜,再8年分紹興,我是大失所望,原因:上菜完全沒有應有的品味和對客人應有的體貼,頭盤才剛放下,酒還沒温好,就堆上龍井蝦仁、我忙不請上菜慢一點(不是要趕客人吃快點,快點離開吧!),誰知,告知松子魚已做好,我們點菜不到十分鐘,怎麼這麼快?第二,果然松子魚不像現做的香嫰,吃不到松子,再上的牛肋條,更是只看到的是一條大肋骨,肉少又柴,甜醬味完全蓋過肉質應有的香味,與十里洋場吃的,真是差太遠了!第三,酒釀圓子、酒釀湯圓,只能歎口氣了。總之,太差了!
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