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2019-04-25
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有位朋友來到香港旅遊，陪佢到處遊覽完問佢今晚宵夜想食什麽，佢話想試吓大排檔風味同鑊氣，噤啱想起之前有位朋友介紹呢間俾我試，就帶呢位來港遊既朋友上去一齊試吓，由於大家都食飽飯，所以只叫左兩款佐酒小菜：黃金魷魚、椒鹽三文魚頭腩，一邊吹水一邊送酒，另外我朋友見到大排檔居然有酒家既高檔餸菜，所以佢叫左個鮑魚扣鵝掌試吓同酒家有冇得比黃金魷魚：外脆內嫩，爽囗彈牙椒鹽三文魚頭腩：色澤金黃，外脆肉嫩，椒鹽惹味可囗，送酒一流鮑魚扣鵝掌：鮑魚好鮮甜，鵝掌好腍好入味，估唔到大排檔都有酒家水準我和朋友食完都覺得正，下次有機會要再試多d嘢
黃金魷魚：外脆內嫩，爽囗彈牙
黃金魷魚
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椒鹽三文魚頭腩：色澤金黃，外脆肉嫩，椒鹽惹味可囗，送酒一流
椒鹽三文魚頭腩
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鮑魚扣鵝掌：鮑魚好鮮甜，鵝掌好腍好入味，估唔到大排檔都有酒家水準
鮑魚扣鵝掌
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我和朋友食完都覺得正，下次有機會要再試多d嘢
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