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2022-11-12
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⋆⁺₊⋆.爆丼屋 .火焰盛丼三文魚、蟹柳與干貝炙燒處理,處理得不錯在於表層有蛋白質經過炙燒的獨特香氣,又保留魚生內部原有的海味及甜度,代表沒有過熟,很加分~三重大極上丼拖羅、海膽、松葉蟹肉,拖羅大大片很多片圍一圈,看色澤是選用中拖羅,脂肪含量中等部位,配上新鮮的海膽與松葉蟹肉飽足感十足( •̀֊•́ ) ̖́-味增湯喝了一口發覺很濃郁,細細品味會發覺有用三文魚的脊骨與邊肉熬湯底,再加上白蘿蔔、海帶、馬鈴薯一起燉,這碗簡單的味增湯味道不簡單啊⋆͛波子汽水芳香的香草原味波子汽水,勾起小時候的童年記憶~.整體 / 🥨🥨🥨🥨/..⌫ 爆丼屋 (九龍灣)九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖#九龍灣咔嚓.
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爆丼屋
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火焰盛丼
三文魚、蟹柳與干貝炙燒處理,處理得不錯在於表層有蛋白質經過炙燒的獨特香氣,又保留魚生內部原有的海味及甜度,代表沒有過熟,很加分~
三重大極上丼
拖羅、海膽、松葉蟹肉,拖羅大大片很多片圍一圈,看色澤是選用中拖羅,脂肪含量中等部位,配上新鮮的海膽與松葉蟹肉飽足感十足( •̀֊•́ ) ̖́-
味增湯
喝了一口發覺很濃郁,細細品味會發覺有用三文魚的脊骨與邊肉熬湯底,再加上白蘿蔔、海帶、馬鈴薯一起燉,這碗簡單的味增湯味道不簡單啊⋆͛
波子汽水
芳香的香草原味波子汽水,勾起小時候的童年記憶~
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整體 / 🥨🥨🥨🥨/
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⌫ 爆丼屋 (九龍灣)
九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖
#九龍灣咔嚓
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