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2024-05-17
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這間位於上環的印度菜餐廳已開業多年，味道正宗，價錢親民，深受食客歡迎👍🏻餐廳裝潢簡約，帶有民族特色風情，環境寬敞，空間感十足，感覺很舒適🥳- 6.5P Lamb Leg $1,930巨型羊腿重6.5磅，份量十足🤣，店員上枱後，再用大火加熱，形成火焰山效果🔥🔥，相當震撼，羊腿外層焦香酥脆🐏，肉質軟腍，羊羶味不重，外層包滿濃厚醬汁，相當滋味😝✨Set (4A) $968- Samosas🥟咖哩角外層酥香，雜菜內餡飽滿爽脆- Garlic Chicken Tikka🐓雞柳串燒嫩滑多汁，調味剛好- King Prawn Masala🍤大隻的皇帝蝦，肉質彈牙，味道鮮甜，配上微酸瑪莎拉汁，很開胃惹味- Flank Madras🍛牛肉軟腍，吸收了濃郁椰汁香味- Pullau Rice🍚印度米是長條型，口感乾爽有嚼勁，建議可配上牛油雞，風味更佳- Garlic Mixed Veg🥬以蒜茸調味，雜菜炒至焦香- Green Onion Nan🫓外皮酥脆，加入蒽點綴，配上咖哩醬很夾- Garlic Naan🧄 $32蒜香味突出，同樣地配上咖哩醬很夾- Cheese Naan🧀 $44芝士鹹香味突出，同樣地配
餐廳裝潢簡約，帶有民族特色風情，環境寬敞，空間感十足，感覺很舒適🥳
- 6.5P Lamb Leg $1,930
巨型羊腿重6.5磅，份量十足🤣，店員上枱後，再用大火加熱，形成火焰山效果🔥🔥，相當震撼，羊腿外層焦香酥脆🐏，肉質軟腍，羊羶味不重，外層包滿濃厚醬汁，相當滋味😝
✨Set (4A) $968
- Samosas🥟
咖哩角外層酥香，雜菜內餡飽滿爽脆
- Garlic Chicken Tikka🐓
雞柳串燒嫩滑多汁，調味剛好
- King Prawn Masala🍤
大隻的皇帝蝦，肉質彈牙，味道鮮甜，配上微酸瑪莎拉汁，很開胃惹味
- Flank Madras🍛
牛肉軟腍，吸收了濃郁椰汁香味
- Pullau Rice🍚
印度米是長條型，口感乾爽有嚼勁，建議可配上牛油雞，風味更佳
- Garlic Mixed Veg🥬
以蒜茸調味，雜菜炒至焦香
- Green Onion Nan🫓
外皮酥脆，加入蒽點綴，配上咖哩醬很夾
- Garlic Naan🧄 $32
蒜香味突出，同樣地配上咖哩醬很夾
- Cheese Naan🧀 $44
芝士鹹香味突出，同樣地配上咖哩醬很夾
- Butter Chicken🐣 $112
雞肉嫩滑，醬汁濃郁香口，配上Naan或炒飯同樣適合
- Chicken Tikka🐓 $105
傳統瑪沙拉雞肉串燒，肉質稔軟，入口即化
- Pani Puri🎾 $88
印式傳統菜式之一，酥球炸至香脆，中間加入酸辣湯汁，口感特別
- Chicken Momo🥟 $88
沒想到餐廳內有尼泊爾餃子，雞肉內餡肉質軟腍，配上微辣醬汁更滋味
- Mango Lassi🥭 $29
印度菜必選飲品，芒果清甜，帶有奶香，很適合夏天飲
整個用餐體驗很好，店員服務熱情😎，食物素質亦不錯，期待下次再訪這間餐廳😍
📍 BASMATI - 上環
上環干諾道中137-139號三台大廈1樓
@basmati_hongkong
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