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2012-11-21
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已經來過好幾次，因為我鍾意食海鮮，而且這裡的食物份量很足，食物質素因應當日食客多與否，可以好好，亦可以不好。最喜歡這裡可和親戚朋友吹水都唔會有人趕你走！我們每次都叫鮑參翅肚餐$238，每枱送一支紅酒及每人一罐汽水。魚翅真係有很多翅，環保人士一定不喜歡了！鮑魚炆得入味、花膠、冬菇都好有質感。花雕蛋白蒸蟹，最愛食d蛋白，夠滑。蒜蓉蒸扇貝，不過不失，有時會未熟透。三色蝦，有黃金蝦、美極蝦及芝士蝦丸，各有特色。有朋友不吃西蘭花, 所以將瑤柱西蘭花轉做菜心，但太淋，失敗！ 我之前食過 "天下第一雞" 係最唔得的一味菜，今次預早打電話叫佢將雞改做生炒骨，唔使加錢，個個食咗都讚！下次weekday來試下其他餐單！
我們每次都叫鮑參翅肚餐$238，每枱送一支紅酒及每人一罐汽水。魚翅真係有很多翅，環保人士一定不喜歡了！
鮑魚炆得入味、花膠、冬菇都好有質感。
花雕蛋白蒸蟹，最愛食d蛋白，夠滑。
蒜蓉蒸扇貝，不過不失，有時會未熟透。
三色蝦，有黃金蝦、美極蝦及芝士蝦丸，各有特色。
有朋友不吃西蘭花, 所以將瑤柱西蘭花轉做菜心，但太淋，失敗！我之前食過 "天下第一雞" 係最唔得的一味菜，今次預早打電話叫佢將雞改做生炒骨，唔使加錢，個個食咗都讚！下次weekday來試下其他餐單！
題外話/補充資料：
由於是按人頭計收費, 所以約朋友來一定要confirm人數, 不可約些慣性"放飛機" 的人, 因為要計埋佢錢架!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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