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2017-01-12
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農歷新年快到，就約在銅鑼灣工作的表弟剪頭髮。兒時幾乎每個星期都會到外婆家玩耍，人大了各有各的朋友，每個星期的見面變成了一年一次在新年晚飯時才見面。難得表弟挨了幾年終於升就理髮師，支持表弟之餘，又當順便聚舊吧。理髮後順理成章在附近找吃的。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊深宵食堂這名字非常耳熟，細想下才記起跟一套日本電影同名。電影內的深宵食堂只提供酒和豬肉湯，但位於銅鑼灣這一間深宵食堂卻提供多款不同燒物，當然也少不了酒品。蜂蜜柚子茶($38)要盡訴心中情不一定要酒品，不好酒的我就選了這杯柚子茶。嚴熱的冬天令我要來杯凍的，柚子茶甜度適中，但飲到最後味道卻不會變得太淡，杯底還有不少柚子肉，用來配燒物都不錯。芥末八爪魚($48)芥末八爪魚滿滿一碗，份量十足。入口有強勁芥末味，非常刺激過癮。芝士蝦球($38)芝士蝦球一客有六粒，粒粒大小均等，炸至金黃色。芝士蝦球其實就是把蝦球挖空，入面釀有芝士，在蘸炸粉炸。蝦球入口微彈，芝士拉絲效果明顯，但略嫌油量有點過多，如果可以在上桌前用吸油紙先吸油更好。七味尤魚圈($48)尤魚圈本身已用七味粉調味，所以即使空口吃已經非常惹味。用來佐酒一流，但如喜歡濃味一點
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深宵食堂這名字非常耳熟，細想下才記起跟一套日本電影同名。電影內的深宵食堂只提供酒和豬肉湯，但位於銅鑼灣這一間深宵食堂卻提供多款不同燒物，當然也少不了酒品。
蜂蜜柚子茶($38)
要盡訴心中情不一定要酒品，不好酒的我就選了這杯柚子茶。嚴熱的冬天令我要來杯凍的，柚子茶甜度適中，但飲到最後味道卻不會變得太淡，杯底還有不少柚子肉，用來配燒物都不錯。
蜂蜜柚子茶
$38
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芥末八爪魚滿滿一碗，份量十足。入口有強勁芥末味，非常刺激過癮。
芥末八爪魚
$48
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芝士蝦球一客有六粒，粒粒大小均等，炸至金黃色。
芝士蝦球
$38
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芝士蝦球
$38
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尤魚圈本身已用七味粉調味，所以即使空口吃已經非常惹味。用來佐酒一流，但如喜歡濃味一點，也可蘸另附的喼汁。
汁燒白鱔($78/串)白鱔一串有四件，外表燒至微脆，肉質卻保持多汁軟嫩，味常美味。
汁燒白鱔
$78
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虎蝦體形碩大，足有8吋長。蝦身上鋪滿蒜蓉，奉上時蒜香撲鼻。
8吋蒜蓉大虎蝦
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8吋蒜蓉大虎蝦
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鯖魚約有手掌般大，本身已醃得夠味，基本上不用另蘸醬油也可以。但鯖魚燒得有點過久，令肉質變鞋，所以味道只屬一般。
鹽燒鯖魚
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烏冬是一人份量，中間夾雜椰菜和火腿，每一條烏冬都均勻地沾上醬油。
日式炒手打烏冬
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日式炒手打烏冬
$38
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菠蘿一客有兩串，味道跟平時的燒菠蘿有點不同，估計是加了蜂蜜，令口感較濕，個人還是偏好普通的燒菠蘿多一點。
冰燒菠蘿
$48
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