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餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (歷山大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-10-29 681 瀏覽
又到大閘蟹當造嘅時候啦,身為大閘蟹迷嘅我一定要去 #北京樓 朝聖😍北京樓嚴選新鮮陽澄湖大閘蟹,手拆新鮮蟹粉,搖身一變成為多款蟹粉菜式,包括: 蟹粉上素 (本地食材)、蟹粉小籠包、蟹粉蝦球、蟹粉豆腐、蟹粉筍殼魚等選擇我哋今次揀咗蟹粉蝦球、蟹粉小籠包、蟹粉上素同蟹粉蔥油撈麵首先講吓 「蟹粉蝦球」 大大隻鮮甜爽彈嘅蝦球一上枱,大家都嘩嘩聲 配上甘香蟹粉,味道香濃鮮甜,令⼝感更添豐富 重點係佢蟹粉,一啲都唔孤寒份量極多 多到可以食一碗飯😍之後就係 「蟹粉小籠包」粒粒飽滿多汁嘅小籠包 入面包住豐厚蟹粉及豬肉內餡 令人一嚐難忘 每一啖都非常滿足🥰🥰「蟹粉上素」當蟹粉遇上時蔬 包括本地產既大啡菇 呢個菜我係首次品嚐到 滿滿嘅蟹粉完美提升時蔬鮮味及香味,連平時唔鐘意食菜嘅小朋友都食唔停口 👍🏻👍🏻「蟹粉蔥油撈麵」 蟹粉配搭看似平凡的麵 其實一上枱見到咁澎湃嘅蟹粉 已經知道不平凡 蟹粉的鹹香配煙煙韌韌既麵 嗰種富濃油香 每一口麵都蘸滿濃郁蟹膏蟹油 大家都食到讚不絕口🥰🥰另外不得不提呢度環境舒適,最重要係服務非常之好,我哋仲好幸運咁睇到拉麵表演 表演完師傅會將拉好嘅麵團 分比唔同嘅小朋友 小朋友都好開心
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又到大閘蟹當造嘅時候啦,身為大閘蟹迷嘅我一定要去 #北京樓 朝聖😍

北京樓嚴選新鮮陽澄湖大閘蟹,手拆新鮮蟹粉,搖身一變成為多款蟹粉菜式,包括: 蟹粉上素 (本地食材)、蟹粉小籠包、蟹粉蝦球、蟹粉豆腐、蟹粉筍殼魚等選擇

我哋今次揀咗蟹粉蝦球、蟹粉小籠包、蟹粉上素同蟹粉蔥油撈麵
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首先講吓 「蟹粉蝦球」 大大隻鮮甜爽彈嘅蝦球一上枱,大家都嘩嘩聲 配上甘香蟹粉,味道香濃鮮甜,令⼝感更添豐富 重點係佢蟹粉,一啲都唔孤寒份量極多 多到可以食一碗飯😍
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之後就係 「蟹粉小籠包」粒粒飽滿多汁嘅小籠包 入面包住豐厚蟹粉及豬肉內餡 令人一嚐難忘 每一啖都非常滿足🥰🥰
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「蟹粉上素」當蟹粉遇上時蔬 包括本地產既大啡菇 呢個菜我係首次品嚐到 滿滿嘅蟹粉完美提升時蔬鮮味及香味,連平時唔鐘意食菜嘅小朋友都食唔停口 👍🏻👍🏻
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「蟹粉蔥油撈麵」 蟹粉配搭看似平凡的麵 其實一上枱見到咁澎湃嘅蟹粉 已經知道不平凡 蟹粉的鹹香配煙煙韌韌既麵 嗰種富濃油香 每一口麵都蘸滿濃郁蟹膏蟹油 大家都食到讚不絕口🥰🥰
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另外不得不提呢度環境舒適,最重要係服務非常之好,我哋仲好幸運咁睇到拉麵表演 表演完師傅會將拉好嘅麵團 分比唔同嘅小朋友 小朋友都好開心 仲有不得不提因為家人生日 仲特登送上壽包同合照俾我哋帶返屋企

推廣日期 : 即日起至 2024年12月3日

北京樓有得食有得玩有得睇,仲有禮物拎走,我都諗唔到唔去嘅理由😋
仲唔快啲去 #北京樓 中環店滿足吓味蕾
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食