鮨屋．天池 (已結業)

鼎爺囝囝李泳豪以前經常到日本飄移，希望將日本飲食文化帶到香港，繼開拉麵店及燒肉店後，早前在天后亦開設了專門吃Omakase的日本料理「鮨屋．天池」。Lunch Omakase一向都比較抵食，這裡的menu亦豐儉由人，壽司10款 $398，壽司12款 $498，也有魚生8款 $398，不吃魚生也可以選擇串燒8款 $328及鰻魚飯 $320等。我和友人來吃午餐，分別選了壽司10款及魚生8款，前菜有沙律及蒸蛋，還有奉送小食烤魚乾片，然後看著壽司師傅新製作每一件魚生壽司，吞拿魚腩入口即化，新鮮好味，同時可以居高臨下欣賞海景，最後還有麵豉湯及乳酸雪糕，大滿足！