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天外天中菜
2017-07-24 5299 瀏覽
客人即將離港, 臨別前也要跟他吃頓好的, 上次到過SKY 101 客人極愛那個景致, 那麼跟他最後的晚餐 (笑) 也選擇在此吧! 上次吃了西餐, 今次就來一次中菜吧!選擇了另一間米星星波士廳101, 點了兩個前菜 : 日本麻醬茄子, 豆豉爆青尖椒, 湯品有杏汁白肺湯及松茸燉花膠湯, 主菜是要預訂的八寶鴨, 白菇竹笙豆腐煲, 再加荷葉飯八寶鴨需兩日前預訂, 不過原來份量很多, 兩個人除非不點其他菜, 否則完全吃不完, 餘下的只好打包取走; 八寶鴨味很濃, 醬料很豐富, 一定要添飯來吃, 而荷葉飯的味道不太足, 配八寶鴨的醬料就剛好; 兩款湯水火喉足，是為這晚自己最喜歡的少不了的甜品有椰皇燉蛋白
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客人即將離港, 臨別前也要跟他吃頓好的, 上次到過SKY 101 客人極愛那個景致, 那麼跟他最後的晚餐 (笑) 也選擇在此吧! 上次吃了西餐, 今次就來一次中菜吧!
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 選擇了另一間米星星波士廳101, 點了兩個前菜 : 日本麻醬茄子, 豆豉爆青尖椒, 湯品有杏汁白肺湯及松茸燉花膠湯, 主菜是要預訂的八寶鴨, 白菇竹笙豆腐煲, 再加荷葉飯
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 八寶鴨需兩日前預訂, 不過原來份量很多, 兩個人除非不點其他菜, 否則完全吃不完, 餘下的只好打包取走; 八寶鴨味很濃, 醬料很豐富, 一定要添飯來吃, 而荷葉飯的味道不太足, 配八寶鴨的醬料就剛好; 兩款湯水火喉足，是為這晚自己最喜歡的


少不了的甜品有椰皇燉蛋白
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堂食
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推介美食
  • 波士八寶鴨