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2024-02-22
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同阿女去行街，行到餓餓地去金子半之助食炸物。店面裝修好有feel , 坐得好舒服。😇松花堂御膳，可以揀海老或者軟殼蟹，仲可以加錢將飯轉做稻庭烏冬。松花堂御膳有季節小鉢、天婦羅、玉子燒、迷你沙律、刺身同涼拌茄子。軟殼蟹炸得啱啱好一口咬落去有好多膏！🥰三件刺身，分別係蝦、帶子同埋北寄貝每樣都好鮮甜。其他嘅小食更加深得我心！稻庭烏冬面質幼滑配上流心蛋和各種配菜，一流！👏🏻海老上天丼有四隻天婦羅蝦，每隻蝦都炸得金黃鬆脆，其他嘅蔬菜天婦羅都好出色，加埋醬汁配白飯👍😌講一個丼碗的秘密丼碗是運用了源自江戶時代的陶瓷工藝，佐賀有田燒來製作，碗底部份特意做成空心設計，為更能保持碗中食物的溫度，由外觀賣相到實用性，都是一絕的江戶前味道！日本特製高胡麻油金子半之助採用日本特製高級胡麻油, 胡麻油製成的天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深。餐牌仲有好多其他嘅天丼可供選擇，下次一定再嚟試下😽
松花堂御膳，可以揀海老或者軟殼蟹，仲可以加錢將飯轉做稻庭烏冬。松花堂御膳有季節小鉢、天婦羅、玉子燒、迷你沙律、刺身同涼拌茄子。
軟殼蟹炸得啱啱好一口咬落去有好多膏！🥰三件刺身，分別係蝦、帶子同埋北寄貝每樣都好鮮甜。其他嘅小食更加深得我心！
稻庭烏冬面質幼滑配上流心蛋和各種配菜，一流！👏🏻
海老上天丼有四隻天婦羅蝦，每隻蝦都炸得金黃鬆脆，其他嘅蔬菜天婦羅都好出色，加埋醬汁配白飯👍😌
講一個丼碗的秘密
丼碗是運用了源自江戶時代的陶瓷工藝，佐賀有田燒來製作，碗底部份特意做成空心設計，為更能保持碗中食物的溫度，由外觀賣相到實用性，都是一絕的江戶前味道！
日本特製高胡麻油
金子半之助採用日本特製高級胡麻油, 胡麻油製成的天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深。
餐牌仲有好多其他嘅天丼可供選擇，下次一定再嚟試下😽
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