影片
更多
2023-12-20
1302 瀏覽
🔸 花色天丼 $108 虎蝦2隻、鮚魚、粟米芯、蓮藕、流心蛋丼飯面頭放咗以上嘅炸物，另外有碗湯同埋有一碗野菜沙律、一碟日本鼓油，整體賣相好精緻，食落口真係發覺佢不愧係天婦羅專門店，因為食材都十分新鮮，經過高溫油炸，酥脆多汁，最重要係天婦羅都好乾身，無一般油炸嘢油淋淋嘅問題，入口一啲都無油膩嘅感覺，好正。有碗放咗幾多海帶嘅 昆布鰹魚湯，熱辣辣，好好味嘅。味道：8/10性價比：7/10🔸 下午茶 迷你炸蝦餅飯＋迷你烏冬 $48呢個下午茶認真抵食，雖然話係迷你，其實都有一碗丼飯同埋一碗烏冬，亦都有野菜沙律（黑醋微鹹嘅） 炸物就係一個鮮炸蝦餅，用蝦膠混和蕃薯粒、粟米芯粒一齊炸，脆卜卜，足有一個碗面大。 仲有一隻炸溏心蛋，溏心蛋只有蛋味，個人愛放浸滿日本鼓油鹹鹹哋食。 咁精緻嘅日本料理， 只係賣四十幾蚊，下次想食高質天婦羅， 一定要走嚟呢度試下，下午茶確實抵食夾大件。烏冬都好高質， 十分爽滑， 湯底亦都係好有味嘅昆布清湯， 有啲海帶拌住，其實食個飯再食埋個烏冬，真係幾飽肚。味道：7/10性價比：8/10🔸 雜錦天婦羅 $72 虎蝦、鮚魚仔、皇帝蟹柳、南瓜、蕃薯、粟米芯呢個天婦羅雜錦，絕
虎蝦2隻、鮚魚、粟米芯、蓮藕、流心蛋
丼飯面頭放咗以上嘅炸物，另外有碗湯同埋有一碗野菜沙律、一碟日本鼓油，整體賣相好精緻，食落口真係發覺佢不愧係天婦羅專門店，因為食材都十分新鮮，經過高溫油炸，酥脆多汁，最重要係天婦羅都好乾身，無一般油炸嘢油淋淋嘅問題，入口一啲都無油膩嘅感覺，好正。
有碗放咗幾多海帶嘅 昆布鰹魚湯，熱辣辣，好好味嘅。
味道：8/10
性價比：7/10
🔸 下午茶 迷你炸蝦餅飯＋迷你烏冬 $48
呢個下午茶認真抵食，雖然話係迷你，其實都有一碗丼飯同埋一碗烏冬，亦都有野菜沙律（黑醋微鹹嘅） 炸物就係一個鮮炸蝦餅，用蝦膠混和蕃薯粒、粟米芯粒一齊炸，脆卜卜，足有一個碗面大。 仲有一隻炸溏心蛋，溏心蛋只有蛋味，個人愛放浸滿日本鼓油鹹鹹哋食。 咁精緻嘅日本料理， 只係賣四十幾蚊，下次想食高質天婦羅， 一定要走嚟呢度試下，下午茶確實抵食夾大件。
烏冬都好高質， 十分爽滑， 湯底亦都係好有味嘅昆布清湯， 有啲海帶拌住，其實食個飯再食埋個烏冬，真係幾飽肚。
味道：7/10
性價比：8/10
🔸 雜錦天婦羅 $72
虎蝦、鮚魚仔、皇帝蟹柳、南瓜、蕃薯、粟米芯
呢個天婦羅雜錦，絕對係 即點即炸嘅， 上枱十分熱辣辣，睇到都流曬口水， 鍾意食日式天婦羅嘅朋友仔，就一定會好鍾意。
天婦羅嘅粉漿唔算多，薄薄地包住啲炸物， 炸粉味道係微甜嘅， 唔會有鹹味，如果想食點鹹味，就需要蘸下呢度嘅日本豉油， 酸酸甜甜微微地鹹， 如果天婦羅 想再鹹啲，特別隻炸虎蝦同成條鮚魚仔起雙飛嘅魚片，可以蘸旁邊配嘅岩鹽，更好提升海鮮味😚
粟米芯好爽口，炸南瓜同蕃薯就好有自然嘅甜味，毋須再添任何味料，整個炸物雜錦 葷素搭配相宜，可以一次試齊各色天婦羅美食。
味道：7/10
性價比：7/10
▪️
🔹環境： 12月中才新開張嘅日本美食一條街，喺以前 先施百貨嘅場地， 地方好闊偌
張貼
