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2018-06-04
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在太古做完瑜珈，近近地就行到呢間在在東達中心11樓的西餐廳，晚上8時多，只有兩枱吉卓，好彩有位坐！先喝一碗特濃黑松露野菌忌廉湯暖暖胃，野菌磨得夠碎，所以味道完整，松露味道較淡，但整體味道香濃。是日餐湯忌廉薯蓉湯就似口較稠的薯蓉，味道卻保留到，第一次喝薯蓉湯，幾特別。近排熱愛烤豬手，主菜點了德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁，份量又幾多喎，豬皮部分很香口，但不太脆，肉很結實咸香味道濃郁。配菜的芥末脆薯很有驚喜，外脆内軟，醬汁很入味！12吋的燒烤風味pizza辣肉腸和豬肉腸很香口，另外醬汁惹味，配薄批好夾，可惜批邊太硬身，有點失色。甜品的榛子朱古力蛋糕🍰，完全是壓軸登場，分了幾層，榛果味香濃，而中間朱古力慕士口感綿滑！超正！總括而言，食物都幾高質，難怪很多人來吃！
先喝一碗特濃黑松露野菌忌廉湯暖暖胃，野菌磨得夠碎，所以味道完整，松露味道較淡，但整體味道香濃。
特濃黑松露野菌忌廉湯
$56
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是日餐湯忌廉薯蓉湯就似口較稠的薯蓉，味道卻保留到，第一次喝薯蓉湯，幾特別。
是日餐湯忌廉薯蓉湯
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近排熱愛烤豬手，主菜點了德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁，份量又幾多喎，豬皮部分很香口，但不太脆，肉很結實咸香味道濃郁。配菜的芥末脆薯很有驚喜，外脆内軟，醬汁很入味！
德國酥脆咸豬手伴普羅旺斯式酸菜及薄荷蕃茄汁
$178
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12吋的燒烤風味pizza辣肉腸和豬肉腸很香口，另外醬汁惹味，配薄批好夾，可惜批邊太硬身，有點失色。
12吋燒烤風味pizza
$160
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甜品的榛子朱古力蛋糕🍰，完全是壓軸登場，分了幾層，榛果味香濃，而中間朱古力慕士口感綿滑！超正！
榛子朱古力蛋糕🍰
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總括而言，食物都幾高質，難怪很多人來吃！
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