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2022-07-15
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平時中午多去酒樓飲茶食點心,今次改去了一間近太子的點心專門店,店舖主張即叫即蒸,以保持食物質素。店內環境簡潔,座位闊落。而樓頂更掛滿雀籠作為裝飾,以配合店名。每位是3元茶錢,點心都是大約二十元,性價比高。-原隻鮑魚燒賣(2件) 燒賣上放了原隻鮑魚,鮑魚彈牙,燒 賣是用了蝦和豬肉裝成,肉味鮮甜。-龍太子蝦餃皇(2件) 皮薄、蝦肉彈牙-石斑荷葉籠仔飯 荷葉包著炒飯,飯面鋪滿了厚厚的 石斑肉,魚鮮味滲入飯裏,十分惹 味。 -老火湯-紅蘿蔔粟米排骨湯 大大碗,湯味清甜,飲得出沒有味精-南瓜煎堆仔 炸得外脆內軟,用了南瓜不會過甜, 甜度啱啱好。-香芒沙律盞 用蘋果做沙律,加了香芒醬,味道很 清新,放在炸得脆脆的雲吞皮內,有 不同口感。
-原隻鮑魚燒賣(2件)
燒賣上放了原隻鮑魚,鮑魚彈牙,燒
賣是用了蝦和豬肉裝成,肉味鮮甜。
-龍太子蝦餃皇(2件)
皮薄、蝦肉彈牙
-石斑荷葉籠仔飯
荷葉包著炒飯,飯面鋪滿了厚厚的
石斑肉,魚鮮味滲入飯裏,十分惹
味。
-老火湯-紅蘿蔔粟米排骨湯
大大碗,湯味清甜,飲得出沒有味精
-南瓜煎堆仔
炸得外脆內軟,用了南瓜不會過甜,
甜度啱啱好。
-香芒沙律盞
用蘋果做沙律,加了香芒醬,味道很
清新,放在炸得脆脆的雲吞皮內,有
不同口感。
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