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餐廳: 太興 (都會駅)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (都會駅)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2017-05-26 487 瀏覽
今晚去太興吃晚飯看到晚市餐牌的排骨麵只是$50,還包飲品!惹味排骨麵 $50一來到就香味四溢,排骨肉少,但帶筋肉,入口軟滑吾鞋!麵質像拉麵的質感 吾會過淋而且有咬口 湯頭有滷水既香氣 整體都吾錯晚市包野飲 依個價錢也算超值太興果然是燒味最出色!我和女兒一個要食燒肉,一個要切雞同叉燒,最後全都點了特搜叉燒半肥瘦 入口鬆化吾鞋那香甜的味道加上啖啖肉,肉脂係口散發,肥而不膩很過癮!切雞幸運地是雞脾肉!有海南雞的味道,香嫩滑,味道上乘。燒肉口感飽滿,肥瘦適中,但皮燒得過咸,比較遜色。不過就不是每次都這樣的,還是看彩數吧!蘭花炒斑塊 冰鮮魚塊的貨色這是必然的了,一吃就知道,略嫌炒得過乾,斑塊太薄,咬下去沒有什麼口感味道偏咸,吃到底也有很多油這應該都是普遍餐廳犯的毛病吧。整體感覺還好,假若能做到少油少鹽會更好!
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今晚去太興吃晚飯
看到晚市餐牌的排骨麵只是$50,還包飲品!
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惹味排骨麵 $50
一來到就香味四溢,排骨肉少,但帶筋肉,入口軟滑吾鞋!
麵質像拉麵的質感 吾會過淋而且有咬口 湯頭有滷水既香氣 整體都吾錯
晚市包野飲 依個價錢也算超值
太興果然是燒味最出色!我和女兒一個要食燒肉,一個要切雞同叉燒,最後全都點了
特搜叉燒
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特搜叉燒
半肥瘦 入口鬆化吾鞋
那香甜的味道加上啖啖肉,肉脂係口散發,肥而不膩很過癮!
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切雞幸運地是雞脾肉!有海南雞的味道,香嫩滑,味道上乘。
燒肉口感飽滿,肥瘦適中,但皮燒得過咸,比較遜色。不過就不是每次都這樣的,還是看彩數吧!
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蘭花炒斑塊
冰鮮魚塊的貨色這是必然的了,一吃就知道,略嫌炒得過乾,斑塊太薄,咬下去沒有什麼口感
味道偏咸,吃到底也有很多油
這應該都是普遍餐廳犯的毛病吧。
整體感覺還好,假若能做到少油少鹽會更好!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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特搜叉燒