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2019-09-20
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每次我嚟親食早餐或者午餐，都忍唔住叫佢哋嘅紫菜魚蛋河或者紫菜魚蛋米，因為呢度啲魚蛋係手打，味道真係好似早幾年喺香港仔執咗笠嘅著名山窿謝部魚蛋粉，所以係休漁期係冇得食的！我真係好想知道佢哋用啲乜嘢魚肉溝埋來做，因為好多收咗山嘅著名魚蛋粉專門店都話因為某啲魚絕左種，所以大家如果路經博康邨一定要試吓！加埋紫菜除咗好食之外，還會飽肚一點。呢度啲河粉味道和質感都好唔錯。配料也很認真，他們在碗湯粉上面灑蔥花、小小冬菜、中國芹菜莖及葉子少少，當然可以走葱，但係我鍾意所有配料都落晒，因為咁樣食落去會香很多！不過呢度啲飲品好一般，但係一個餐包埋杯飲品只係加多$3，唯有叫凍檸茶少少甜啦！好過飲滾水掛！
加埋紫菜除咗好食之外，還會飽肚一點。呢度啲河粉味道和質感都好唔錯。
配料也很認真，他們在碗湯粉上面灑蔥花、小小冬菜、中國芹菜莖及葉子少少，當然可以走葱，但係我鍾意所有配料都落晒，因為咁樣食落去會香很多！
不過呢度啲飲品好一般，但係一個餐包埋杯飲品只係加多$3，唯有叫凍檸茶少少甜啦！好過飲滾水掛！
紫菜魚蛋河
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