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2019-03-16 449 瀏覽
><Creme brulee($50)店員灑上黃糖 倒去多餘糖粒用火槍燒溶 冷熱之間形成一層焦糖要盡快食 否則焦糖層會變返流體冇咗crispy個種感覺所以有時預咗唔係一時三刻食嘅就請店員畀一小包糖 自己翻到屋企先整焦糖薄脆都有一排冇食燉蛋香滑依然但好似比以前冇咁多雲呢拿籽有時mini版會有期間限定嘅口味><><><><><><><><><><><><><Paul Lafayet屯門屯隆街3號屯門市廣場一期1樓Kiosk 9號舖
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Creme brulee($50)
店員灑上黃糖 倒去多餘糖粒
用火槍燒溶 冷熱之間形成一層焦糖

要盡快食 否則焦糖層會變返流體
冇咗crispy個種感覺
所以有時預咗唔係一時三刻食嘅
就請店員畀一小包糖 自己翻到屋企先整焦糖薄脆

都有一排冇食
燉蛋香滑依然但好似比以前冇咁多雲呢拿籽
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有時mini版會有期間限定嘅口味
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Paul Lafayet
屯門屯隆街3號屯門市廣場一期1樓Kiosk 9號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
下午茶