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2016-12-28
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今日和朋友往尖沙咀爐端金食, 分享一下:手卷和鰻魚:點了鰻魚手巻鰻魚好入味, 醬汁香濃, 紫菜爽脆;玉子鰻魚壽司玉子好厚燒得好香配上鰻魚食好美味。胡麻冷豆腐:胡麻及冷豆腐配搭份量剛好,入口時有濃香豆味及胡麻混合起來的味道, 豆腐好滑天婦羅:炸大蝦好脆, 好香口, 蝦好新鮮;炸番薯好味,脆鮮而甜;炸南瓜可再切厚一點便更好吃,南瓜味道沒太突出;冬菇炸得好夠味炸物:七味炸雞翼炸得好味, 好爽口, 佐酒一流;一口芝士年糕,年糕甜度適中,芝士不太黏口;吉列麵包蝦, 蝦好脆口, 配上麵包多士, 食落好爽口;而魚方塊食落魚肉鮮嫩, 好香脆烏冬:野菜湯烏冬好好吃,清淡可口的湯,烏冬好爽滑,野菜鮮甜;清湯拉麵好好吃,清湯湯底好濃度令拉麵更入味入味,拉麵好爽口彈牙蔬菜:燒汁炒野菌,好吃味道剛剛好,燒汁滲入野菌美味;蒜香炒雜菜有蒜香,雜菜鮮甜;奶油白菜好吃,白菜是甜的,配上奶油, 食落好滑好甜串燒:真味燒菠蘿好吃;雞軟骨味道好爽口彈牙;燒日本帆立貝好新鮮爽口, 帆立貝新鮮美味;海蝦新鮮, 彈牙爽口, 燒得香脆, 有油花。燒肉:香草雞柳有香草香員,味道調配圴衡,味道適中甜品:馬卡農 (朱古力、芝麻、綠茶及雲呢
手卷和鰻魚:點了鰻魚手巻鰻魚好入味, 醬汁香濃, 紫菜爽脆;玉子鰻魚壽司玉子好厚燒得好香配上鰻魚食好美味。
胡麻冷豆腐:胡麻及冷豆腐配搭份量剛好,
入口時有濃香豆味及胡麻混合起來的味道, 豆腐好滑
天婦羅:
炸大蝦好脆, 好香口, 蝦好新鮮;炸番薯好味,脆鮮而甜;炸南瓜可再切厚一點便更好吃,南瓜味道沒太突出;冬菇炸得好夠味
炸物:
七味炸雞翼炸得好味, 好爽口, 佐酒一流;一口芝士年糕,年糕甜度適中,芝士不太黏口;吉列麵包蝦, 蝦好脆口, 配上麵包多士, 食落好爽口;而魚方塊食落魚肉鮮嫩, 好香脆
烏冬:
野菜湯烏冬好好吃,清淡可口的湯,烏冬好爽滑,野菜鮮甜;清湯拉麵好好吃,清湯湯底好濃度令拉麵更入味入味,拉麵好爽口彈牙
蔬菜:
燒汁炒野菌,好吃味道剛剛好,燒汁滲入野菌美味;蒜香炒雜菜有蒜香,雜菜鮮甜;奶油白菜好吃,白菜是甜的,配上奶油, 食落好滑好甜
串燒:
真味燒菠蘿好吃;雞軟骨味道好爽口彈牙;燒日本帆立貝好新鮮爽口, 帆立貝新鮮美味;海蝦新鮮, 彈牙爽口, 燒得香脆, 有油花。
燒肉:
香草雞柳有香草香員,味道調配圴衡,味道適中
甜品:
馬卡農 (朱古力、芝麻、綠茶及雲呢拿)甜度適中, 好香脆;小蛋糕 (朱古力、芝士及混合) 蛋糕好軟綿, 味道剛剛好,細細份, 食落不太飽肚
總結:
餐廳座位舒適, 食物美味, 燒雞肉好好食, 炸物,天婦羅、壽司、手卷都好高水準, 值得一食。
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