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2018-01-30
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冬天嘅時候食啲乜嘢最好，當然係有個暖笠笠嘅火爐係你前面啦！今日去咗荃灣嘅三坡坊心血來潮想食心夜來潮，因為諗起佢嘅生滾粥，就蠢蠢欲動。一坐低就叫咗個蟹蝦砂鍋粥，兩個餸加埋只係$180，價錢合宜，仲有美味嘅粥底，天衣無縫。下面仲有熱騰騰嘅火一直幫個粥加熱，真係不得了。海鮮既鮮味滲晒落粥底，蝦肉同殻分離，完全係新鮮嘅表現！四個人每人食得一碗真係有啲唔夠喉。試決定叫多個卜卜蜆鍋，我只係叫咗個細嘅size，但係就已經好似我個面咁大盤！啲蜆多到食唔晒，裏邊仲有好多辣椒同埋蒜蓉，在湯中攪勻後，鮮味與蒜蓉味都互相輝映，帶有點點海水鹹味。最開心係叫咗個啫啫秋葵煲，出到嚟個煲吱吱炸炸，代表個煲非常有熱度，裡面既秋葵起碼有30棵！真係每人食10條都有突，配上辣椒及鹹魚粒粒，真係香噴噴逸鼻！真係忍不住口，一口氣吃了五，六條。最後要講下個一口炸饅頭，剛剛炸好的感覺，我相信我這一輩子也不忘記。皮脆內軟，金黃色的外殼，連着軟綿綿的麵包，非常鬆化，再點一口奶油，感覺濃郁，幸福甜蜜至極！
冬天嘅時候食啲乜嘢最好，當然係有個暖笠笠嘅火爐係你前面啦！
今日去咗荃灣嘅三坡坊心血來潮想食心夜來潮，因為諗起佢嘅生滾粥，就蠢蠢欲動。
一坐低就叫咗個蟹蝦砂鍋粥，兩個餸加埋只係$180，價錢合宜，仲有美味嘅粥底，天衣無縫。下面仲有熱騰騰嘅火一直幫個粥加熱，真係不得了。海鮮既鮮味滲晒落粥底，蝦肉同殻分離，完全係新鮮嘅表現！四個人每人食得一碗真係有啲唔夠喉。
試決定叫多個卜卜蜆鍋，我只係叫咗個細嘅size，但係就已經好似我個面咁大盤！啲蜆多到食唔晒，裏邊仲有好多辣椒同埋蒜蓉，在湯中攪勻後，鮮味與蒜蓉味都互相輝映，帶有點點海水鹹味。
最開心係叫咗個啫啫秋葵煲，出到嚟個煲吱吱炸炸，代表個煲非常有熱度，裡面既秋葵起碼有30棵！真係每人食10條都有突，配上辣椒及鹹魚粒粒，真係香噴噴逸鼻！真係忍不住口，一口氣吃了五，六條。
最後要講下個一口炸饅頭，剛剛炸好的感覺，我相信我這一輩子也不忘記。皮脆內軟，金黃色的外殼，連着軟綿綿的麵包，非常鬆化，再點一口奶油，感覺濃郁，幸福甜蜜至極！
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