和拉麵

營業中

休息中

今日食左個靚拉麵。入到餐廳聽到拉麵師傅係咁講日文同其他人溝通，原來係日本人。餐廳播住日本歌，入到去就好有feel。叫左個日文豚骨味增拉麵。香滑既湯底，其實已經好夠味。飲啖湯就食得出個湯係煲左好耐。而且我鍾意呢個湯底冇咁油，味道又好，係健康之選。因為叫左硬既拉麵，質感彈牙，而且索曬湯汁，惹味既。叉燒好好食，食一啖就食到好濃既香味，厚度啱啱好，脂肪燒得香而不膩，功夫好！食埋餐廳自製既辣芽菜，入口香，少少辣，加埋湯底同麵一齊食，好開胃。整體黎講，係一碗正宗兼健康既拉麵，值得食。