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2019-03-03
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今天黃昏與媽媽路過銅鑼灣蘭芳街,看見這間籠太子點心專門店 門外放了一疊點心紙,隨手拿來看看,發覺食物價錢不貴,所以便進去試試 。 雖只有點心紙一張,但是內裏已有53款可以揀的食物 上湯鮮竹卷內餡料很飽滿,一碟有三條每條都卷得脹脹的。鹹水角是新鮮炸好,外皮脆得來也帶煙韌感 鮮蝦燒賣皇是此店極力推介之點心之一,果然不負所望燒賣的蝦十分彈牙 鮮蝦菜苗餃皮薄餡正,餡料豐富大大粒最有趣的是綿羊仔臘腸卷,想不到此店把平平無奇的臘腸卷,捲成一隻小綿羊頭,十分可愛。此店的煎蝦膠釀茄子十分特別,茄子上的蝦膠煎得很脆,配上蒜蓉豆豉汁味道很夾 。雪山叉燒包,甜甜軟熟叉燒包。椰汁桂花糕的甜品,層層疊十分平均,不過味道略甜 我們叫了總共八款點心,想不到埋單時連每位$3茶錢也只是$199。 比起在一般傳統茶樓吃抵得多,而最重要的這間點心專門店的質素一點也不差。
鹹水角是新鮮炸好,外皮脆得來也帶煙韌感 鮮蝦燒賣皇是此店極力推介之點心之一,果然不負所望燒賣的蝦十分彈牙
鮮蝦菜苗餃皮薄餡正,餡料豐富大大粒
最有趣的是綿羊仔臘腸卷,想不到此店把平平無奇的臘腸卷,捲成一隻小綿羊頭,十分可愛。
此店的煎蝦膠釀茄子十分特別,茄子上的蝦膠煎得很脆,配上蒜蓉豆豉汁味道很夾 。 雪山叉燒包,甜甜軟熟叉燒包。
椰汁桂花糕的 甜品,層層疊十分平均,不過味道略甜 我們叫了總共八款點心,想不到埋單時連每位$3茶錢也只是$199。 比起在一般傳統茶樓吃抵得多,而最重要的這間點心專門店的質素一點也不差。
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