鴻師傅 (已結業)

上次已說I will be back。因為上次午餐来沒這個，今天特別來吃下午茶為了這撈面……這醬燒手撕雞撈面38元包熱飲。份量適中，作為女生的輕晚餐剛剛好。熱檸檬茶如上次有茶香。飲檸檬茶是不会用茶匙壓檸檬的，這樣檸檬香才能渗出来。只有差的茶或弄得太濃的才要加糖。 這裡的平衡茶香及檸檬香得宜，很優!手撕雞撈是冷面，沒有外面的冰。面很乾身讓醬可貼在上面，吃完不会整盤汁留於盤底，是其功力所在。可選微，中，大辣。我不能吃太辣就選了微辣。對我來說是可接受的。它的红蘿蔔絲和木耳絲讓口感更爽口，亦可平衡撈面的厚重感觉。本想單點有名的义燒包但今天已賣断市了唯有下次再試啦!想讚吓這裡的管理，地方很乾淨，自助的水竟然有放檸檬片!有些更貴的餐廳也沒有这样。這價位的餐廳有這麽细心安排真是極為罕見!太贊了!