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2021-05-18
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近排天氣熱想食泰國菜,逛完商場便選了這間泰國餐廳,鋪面外貼了很多名人相片,相信質素不錯。胡椒豬肚湯($ 26)夏季悶熱濕氣重,來一碗胡椒豬肚湯有健脾暖胃的功效,辛辣既白胡椒配搭爽滑既豬肚,濃湯入口帶有微微辣感,湯頭清甜不會膩口泰式酸辣鳳爪($ 38)晶瑩剔透的鳳爪脆爽有嚼勁,一啖一口大小易入口,脆彈無骨鳳爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,混合酸,甜,辣的味道,冰涼的口感超級棒,配上酸辣紅蘿蔔絲,令人非常開胃泰國蝶豆花特調($ 25)蝶豆花含有豐富維他命及花⻘素,有抗氧化效果,紫色的天然色美麗又吸睛,配上冰凍的青檸梳打,既清熱又降火泰式烤倉魚($ 59)泰式烤魚任選黃花魚或倉魚,今次試試以錫紙包裹烤的倉魚,香噴噴的烤魚,外焦里嫩,外皮醮了一層薄的酸甜醬來烤,烤到好入味,內裡的肉質Q嫩白皙,細緻有彈性,味道鮮美無比,再醮上特製的泰式酸辣汁非常惹味
胡椒豬肚湯($ 26)
夏季悶熱濕氣重,來一碗胡椒豬肚湯有健脾暖胃的功效,辛辣既白胡椒配搭爽滑既豬肚,濃湯入口帶有微微辣感,湯頭清甜不會膩口
泰式酸辣鳳爪($ 38)
晶瑩剔透的鳳爪脆爽有嚼勁,一啖一口大小易入口,脆彈無骨鳳爪含有豐富的鈣質及膠原蛋白,混合酸,甜,辣的味道,冰涼的口感超級棒,配上酸辣紅蘿蔔絲,令人非常開胃
泰國蝶豆花特調($ 25)
蝶豆花含有豐富維他命及花⻘素,有抗氧化效果,紫色的天然色美麗又吸睛,配上冰凍的青檸梳打,既清熱又降火
泰式烤倉魚($ 59)
泰式烤魚任選黃花魚或倉魚,今次試試以錫紙包裹烤的倉魚,香噴噴的烤魚,外焦里嫩,外皮醮了一層薄的酸甜醬來烤,烤到好入味,內裡的肉質Q嫩白皙,細緻有彈性,味道鮮美無比,再醮上特製的泰式酸辣汁非常惹味
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