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2019-11-12
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主人宴請朋友， 大排筵席， 包了一間大房，環境非常優雅舒適。服務方面亦感覺受寵若驚，非常地好。味道方面，一如過往，不管前菜與主菜，都的確值 Michelin Star 米芝蓮一星 ， 名副其實。Anyway , 我自己對所有食物都是挺滿意的，反正就是傳統上海浙江菜吧 。不過當天有啲客人覺得，現在的一款新菜叫窩巴蟹粉還是什麼的，感覺雖然創新，但味道還不如舊的招牌蟹粉， 所以大家還是比較喜歡舊款式的那種....不過勇於嘗試其志可嘉吧。 如果要特別推介，我個人就比較喜歡蘇式肉包子(還是叫蘇式月餅？)對我來說算是好味、新鮮也特別。
味道方面，一如過往，不管前菜與主菜，都的確值 Michelin Star 米芝蓮一星 ， 名副其實。Anyway , 我自己對所有食物都是挺滿意的，反正就是傳統上海浙江菜吧 。不過當天有啲客人覺得，現在的一款新菜叫窩巴蟹粉還是什麼的，感覺雖然創新，但味道還不如舊的招牌蟹粉， 所以大家還是比較喜歡舊款式的那種....不過勇於嘗試其志可嘉吧。
如果要特別推介，我個人就比較喜歡蘇式肉包子(還是叫蘇式月餅？)對我來說算是好味、新鮮也特別。
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