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2023-01-07
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餐廳鋪仔細細,簡單的水泥牆上面掛上餐牌,餃子款式不算多,餐牌簡單,一目了然。期間好多人打電話嚟生餃子,係街坊小店。湯餃跟野葛菜生魚豬骨湯,一碗要20幾蚊,跟餃子就好抵。湯餃脹卜卜,很多餡料,皮很滑很薄,名副其實皮薄餡靚。配上豬骨湯,無味精帶出餃子鮮味。煎餃即叫即煎,嚟到個皮脆卜卜。外型幾特別,係扁身嘅餃子,油落得幾重手。佢哋嘅羅漢果茶係自家製,甘甘甜甜,很清涼。我鍾意佢哋個辣椒醬,有辣椒蒜頭同豆豉,仲有辣蘿蔔。
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