太興 (雅蘭中心)

營業中

休息中

Item: 太興 (雅蘭中心)
Rating: 4
Author: loban

TAI HING (Grand Plaza)

66 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1476

旺角

$51-100

港式燒臘茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	太興 (雅蘭中心)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	太興 (雅蘭中心)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

loban

等級3

朋友話試過太興燒味最近新出叫做泰式鰈魚在報紙刊登廣告有@10憂惠潻！六點多去到哪裏！叫了兩份！當然要一人一份先夠！再加白飯同飲品...柯打不久就好快到喔！好鮮味！同平時得個辣的烤魚好唔同！這裡選擇用烤的！做法算是簡單不複雜整條魚是塗上薄薄的麵粉！輕微炸過再烤得酥脆的魚皮！連側邊魚骨都好鬆脆，好有咬口！因為先炸再烤吾會太乾！所以肉除了保持嫩滑，還保留肉汁魚肉烤得乾身更香口得中間一條骨，好容易食！擠些檸檬汁同輕微辣汁！魚肉吃起來清甜爽口.魚上撒上干辣椒和葱花。及放著大量配料，花生粒，洋蔥絲及芒果乾！仲有已經一早放上的檸汁...酸酸甜甜嘅烤魚第一次試酸味甜味咸味三味岩岩好..一路會停唔到筷子！鐘意食魚既我係連個魚頭都唔會放過！店雖沒有華麗裝修，但簡單舒服，環境和餐具都潔淨.