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餐廳: 甘味讚岐手打烏冬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友超愛甘味讚岐烏冬,分店唔多既情況下,今晚陪佢專程黎銅鑼灣朝聖。紫菜炸魷魚鬚 ($44)熱辣辣脆卜卜,魷魚鬚好彈牙惹味。黑蒜油豬手鍋燒讚岐手打烏冬 ($66)超鐘意食豬手,上至西餐焗豬手,下至中式滷水豬手我都成日食,呢度豬手好嫩滑入味,充滿膠質,同一田賣既黑椒豬手有幾分似。 雖然黑蒜油味唔算好濃,讚岐手打烏冬依然煙韌彈牙,原鍋上好滿足。三文魚壽司 ($18)、火炙芝士蟹棒壽司 ($28)正常發揮,同一般壽司小店差不多水平。水牛雞翼 ($28)好香口,單骨雞翼食落好方便。紫薯米紙卷 ($32)甜既炸物好少食,原來紫薯同米紙都幾夾,夠哂香甜。
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朋友超愛甘味讚岐烏冬,分店唔多既情況下,今晚陪佢專程黎銅鑼灣朝聖。
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紫菜炸魷魚鬚 ($44)
熱辣辣脆卜卜,魷魚鬚好彈牙惹味。
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黑蒜油豬手鍋燒讚岐手打烏冬 ($66)
超鐘意食豬手,上至西餐焗豬手,下至中式滷水豬手我都成日食,呢度豬手好嫩滑入味,充滿膠質,同一田賣既黑椒豬手有幾分似。 雖然黑蒜油味唔算好濃,讚岐手打烏冬依然煙韌彈牙,原鍋上好滿足。
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三文魚壽司 ($18)、火炙芝士蟹棒壽司 ($28)
正常發揮,同一般壽司小店差不多水平。
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水牛雞翼 ($28)
好香口,單骨雞翼食落好方便。
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紫薯米紙卷 ($32)
甜既炸物好少食,原來紫薯同米紙都幾夾,夠哂香甜。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 紫菜炸魷魚鬚
  • 水牛雞翼