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2019-08-07
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朋友超愛甘味讚岐烏冬,分店唔多既情況下,今晚陪佢專程黎銅鑼灣朝聖。紫菜炸魷魚鬚 ($44)熱辣辣脆卜卜,魷魚鬚好彈牙惹味。黑蒜油豬手鍋燒讚岐手打烏冬 ($66)超鐘意食豬手,上至西餐焗豬手,下至中式滷水豬手我都成日食,呢度豬手好嫩滑入味,充滿膠質,同一田賣既黑椒豬手有幾分似。 雖然黑蒜油味唔算好濃,讚岐手打烏冬依然煙韌彈牙,原鍋上好滿足。三文魚壽司 ($18)、火炙芝士蟹棒壽司 ($28)正常發揮,同一般壽司小店差不多水平。水牛雞翼 ($28)好香口,單骨雞翼食落好方便。紫薯米紙卷 ($32)甜既炸物好少食,原來紫薯同米紙都幾夾,夠哂香甜。
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