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2024-12-18
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好多年冇寫食評，通常係極端情況先激發到我浪費時間去做埋d無聊嘢... 一係就讚嘆級的美食或服務，一係就垃圾級的劣食或服務，今次係後者... 冇乜幾可嚟紅磡， 就搜尋下紅磡有咩美食啦， 見到呢間話長期排長龍就嚟見識下， 見佢有花甲做湯底應該唔會衰得去邊， 點知原來花甲係要另外嗌嘅，大拿拿$40加花甲，c9s， 平時食花甲年華都係六七十蚊包埋花甲定蜆， 咁我當然冇嗌啦，當我傻仔咩… 就淨試你個招牌蕃茄薯仔湯底+4個餸+銀針粉+小食韮菜豬紅+ 小食招牌即燒叉燒+奶茶= 盛惠$170。1) 蕃茄薯仔湯底， 就咁單飲冇乜嘢但好q甜，落咗好多糖， 食麵用甜嘅湯底真係好奇怪，而且肯定唔係自己屋企煲個種蕃茄薯仔湯，佢應該係搞爛咗啲蕃茄求其掉落去水到+薯仔煲冧咗+大量糖和調味料而成，難飲到仆guide ... 仲難食過華嫂冰室。溝埋我叫的4樣餸，哇~ 邊食邊反胃，想嘔...心中狂爆粗，咁既西嘢竟然同我講係招牌？ 仲要排長龍？紅磡d人平時係咪食開2餸飯？2) 鳳爪其實唔知好唔好食？ 因為已經浸咗入蕃茄甜湯底，最後我將佢浸返入韭菜豬紅兜汁都難食都仆guide，放棄...3) 豬手得一件係皮，其他全部瘦肉，
冇乜幾可嚟紅磡， 就搜尋下紅磡有咩美食啦， 見到呢間話長期排長龍就嚟見識下， 見佢有花甲做湯底應該唔會衰得去邊， 點知原來花甲係要另外嗌嘅，大拿拿$40加花甲，c9s， 平時食花甲年華都係六七十蚊包埋花甲定蜆， 咁我當然冇嗌啦，當我傻仔咩… 就淨試你個招牌蕃茄薯仔湯底+4個餸+銀針粉+小食韮菜豬紅+ 小食招牌即燒叉燒+奶茶= 盛惠$170。
1) 蕃茄薯仔湯底， 就咁單飲冇乜嘢但好q甜，落咗好多糖， 食麵用甜嘅湯底真係好奇怪，而且肯定唔係自己屋企煲個種蕃茄薯仔湯，佢應該係搞爛咗啲蕃茄求其掉落去水到+薯仔煲冧咗+大量糖和調味料而成，難飲到仆guide ... 仲難食過華嫂冰室。
溝埋我叫的4樣餸，哇~ 邊食邊反胃，想嘔...
心中狂爆粗，咁既西嘢竟然同我講係招牌？ 仲要排長龍？紅磡d人平時係咪食開2餸飯？
2) 鳳爪其實唔知好唔好食？ 因為已經浸咗入蕃茄甜湯底，最後我將佢浸返入韭菜豬紅兜汁都難食都仆guide，放棄...
3) 豬手得一件係皮，其他全部瘦肉， 大佬~ 食豬手梗係食皮食骨膠原啦， 你畀曬瘦肉我做乜春呀？南乳味同茄汁甜湯混合埋一齊，堅有反胃感， 即刻聽到自己個肚仔咕咕叫想嘔咁... 放棄。
4) 香煎腐皮角以為啲咩特別家鄉嘢， 原來只係交貨嚟嗰啲魚蛋餅。
5) 辣水魷，得個鹹字完全唔覺得辣， 而且食得出煮咗好耐， 啲質感酶曬唔爽脆。
6) 銀針粉唔知好唔好食， 但食得出冇米味橡膠咁，我淨係知放落個茄汁甜湯到超級極度難食，完全唔夾。
7) 小食韮菜豬紅各食咗一啖， 韮菜煮得太熟淋patpat， 仲要食完有渣即nur。
豬紅假嘅，冇氣孔，元素週期表，科技嘢， 而家喺香港想食個唔值錢的真豬紅仲難過登天，香港已死...
8) 所謂嘅招牌即燒叉燒， 等咗25分鐘， 只係不外如是，雪藏肉眼+ 超市叉燒醬(冇heart，唔好食)， 醃到過曬龍，肉質少黴，蜜汁又唔夠， 睇嚟紅磡街坊平時食開兩餸飯，未食過好嘢...
總括來講，等了個寂寞，食了更空虛...
總數食咗幾啖就頂唔到落去，我都唔想浪費食物，但堅係想嘔...
新假期介紹親d嘢都係垃圾，食完一肚火！
補充： 我唔覺排長龍囉，門口係有幾個等緊，都只係因為舖細坐位少，排隊只係合理假象。
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