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2021-06-25
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常客。驚見換咗老細,即刻入去叫兩碗「照舊」,即是一碗4餸小辣米線和一碗4餸唔辣湯飯。好彩!湯底味道依舊,食材新鮮,依然是舊日的味道。新人事新作風,餐牌多了許多不同的選擇。一坐下即送上茶盅熱茶,即時好像高級咗許多。既然來到,就點多一個新套餐試吓。$30精選套餐,本來叫豬肉濕炒粿粉,但老闆說沒有粿粉,於是改叫「豬肉濕撈米線」。因為套餐寫着「送熱飲(凍飲加$3)」,所以叫了杯熱奶茶。誰知老闆說:枱面那茶盅就已是送的熱飲,另叫熱飲要加3蚊。不是價錢的問題,而是好奇怪囉!之前完全不知豬肉濕撈米線是怎樣的,上枱見賣相不錯,吃一口,原來是溫拌麵。豬肉雖只有幾片薄薄的,但醃得夠味;撈麵汁是甜的,如果加點辣和鹹會更好。最大敗筆是那米線,烚得過腍,口感不好。對我這個常客來說,還是食原本的湯米線和湯飯就夠了。
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新人事新作風,餐牌多了許多不同的選擇。一坐下即送上茶盅熱茶,即時好像高級咗許多。
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既然來到,就點多一個新套餐試吓。
$30
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$30精選套餐,本來叫豬肉濕炒粿粉,但老闆說沒有粿粉,於是改叫「豬肉濕撈米線」。因為套餐寫着「送熱飲(凍飲加$3)」,所以叫了杯熱奶茶。誰知老闆說:枱面那茶盅就已是送的熱飲,另叫熱飲要加3蚊。不是價錢的問題,而是好奇怪囉!
之前完全不知豬肉濕撈米線是怎樣的,上枱見賣相不錯,吃一口,原來是溫拌麵。豬肉雖只有幾片薄薄的,但醃得夠味;撈麵汁是甜的,如果加點辣和鹹會更好。最大敗筆是那米線,烚得過腍,口感不好。
對我這個常客來說,還是食原本的湯米線和湯飯就夠了。
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