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2021-12-11
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好掛住日本~~由於好掛住日本，就約朋友去左厚福街睇下有咩日本餐廳好食，搵到呢間樓上舖就上去試下啦。去到門口巳覺得到左日本的感覺，而入到去見裝修全部以日本為主，好有日本居酒屋或串燒店既感覺。坐底每枱都會俾碟椰菜做前菜，係生食，沾麵豉醬食，這個食法我從未試過，幾新鮮得意。朋友好鍾意食苦瓜，我都食苦瓜，就先叫左個沖繩苦瓜刺身沙律，配埋個酸醋汁食好好味很開胃，而且三文魚好鮮。之後叫埋這店舖出名既燒物同唐掦串；西班牙黑毛豬豬肋肉，燒得剛好，入口咬落好香，味道唔鹹好好食，食完一舊會想追住食，細細件吃，一點都唔膩。仲有鹽燒白鱔，燒得好香個皮好脆，又冇燒濃晒，好食吖。呢兩樣一定要推介吖!之後叫左幾款炸串, 其中蝦餅三文魚籽、香蔥豚肉卷、芝士三文魚親子都唔錯蒜頭炸粉唔厚唔會食到好飽。三文魚籽好鮮味入落脆卟卟，唔會好鹹。佢會俾埋會個紅酒酸汁沾上炸物串食，食咁多炸野就唔油膩啦!
由於好掛住日本，就約朋友去左厚福街睇下有咩日本餐廳好食，搵到呢間樓上舖就上去試下啦。去到門口巳覺得到左日本的感覺，而入到去見裝修全部以日本為主，好有日本居酒屋或串燒店既感覺。
坐底每枱都會俾碟椰菜做前菜，係生食，沾麵豉醬食，這個食法我從未試過，幾新鮮得意。朋友好鍾意食苦瓜，我都食苦瓜，就先叫左個沖繩苦瓜刺身沙律，配埋個酸醋汁食好好味很開胃，而且三文魚好鮮。
之後叫埋這店舖出名既燒物同唐掦串；西班牙黑毛豬豬肋肉，燒得剛好，入口咬落好香，味道唔鹹好好食，食完一舊會想追住食，細細件吃，一點都唔膩。仲有鹽燒白鱔，燒得好香個皮好脆，又冇燒濃晒，好食吖。呢兩樣一定要推介吖!
之後叫左幾款炸串, 其中蝦餅三文魚籽、香蔥豚肉卷、芝士三文魚親子都唔錯蒜頭炸粉唔厚唔會食到好飽。三文魚籽好鮮味入落脆卟卟，唔會好鹹。佢會俾埋會個紅酒酸汁沾上炸物串食，食咁多炸野就唔油膩啦!
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