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2024-07-23
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久唔久就想食下中東菜，呢間黎巴嫩菜🇱🇧好出名，在座有一半都係外國客，夠正宗，環境又靚環境以藍色為基調，一走入去就勁有異國風情feel，仲有卡位放哂民族風咕𠱸打卡。餐牌 Lebanese Hummus Lebanese Hummus係黎巴嫩菜Signature ，可以話必點，鷹嘴豆蓉配上芝麻醬、檸檬及橄欖油，配有麵包可以夾住食，由於係冷盤，加上蓉蓉口感，入口舒服，就咁食都無薯蓉膩嘅感覺。 Grilled Halloumi自從有一次係中東菜餐廳點過烤芝士後愛上，次次去襯都要點😆 烤香過嘅Halloumi Cheese保持到鹹香，口感略似豬腩肉，煙煙靭靭咁，加埋西瓜沙律及石榴醬，超級開胃！ Mix Grill Meat (Small) 到主食，招牌一定係勁打卡嘅Mix Grill Meat😳，2-3人叫Small都一定夠，拼盤有羊架、Kofta、牛肉件及雞件，羊架有2件，羶味唔重，一件肥膏較多一件較瘦，可以按個人口味share；kofta 即碎肉造成的肉串，中東菜嘅kofta 通常是由牛肉、雞肉、豬肉、羊肉製成，再加入香料，香料味幾突出，食落有咬口；牛肉烤香，肉質正常；烤雞外層烤至微硬，雞
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以藍色為基調，一走入去就勁有異國風情feel，仲有卡位放哂民族風咕𠱸打卡。餐牌
Lebanese Hummus
Lebanese Hummus
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Lebanese Hummus
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Lebanese Hummus係黎巴嫩菜Signature ，可以話必點，鷹嘴豆蓉配上芝麻醬、檸檬及橄欖油，配有麵包可以夾住食，由於係冷盤，加上蓉蓉口感，入口舒服，就咁食都無薯蓉膩嘅感覺。
Grilled Halloumi
Grilled Halloumi
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自從有一次係中東菜餐廳點過烤芝士後愛上，次次去襯都要點😆 烤香過嘅Halloumi Cheese保持到鹹香，口感略似豬腩肉，煙煙靭靭咁，加埋西瓜沙律及石榴醬，超級開胃！
Mix Grill Meat (Small)
Mix Grill Meat (Small)
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Mix Grill Meat (Small)
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Mix Grill Meat (Small)
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Mix Grill Meat (Small)
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到主食，招牌一定係勁打卡嘅Mix Grill Meat😳，2-3人叫Small都一定夠，拼盤有羊架、Kofta、牛肉件及雞件，羊架有2件，羶味唔重，一件肥膏較多一件較瘦，可以按個人口味share；kofta 即碎肉造成的肉串，中東菜嘅kofta 通常是由牛肉、雞肉、豬肉、羊肉製成，再加入香料，香料味幾突出，食落有咬口；牛肉烤香，肉質正常；烤雞外層烤至微硬，雞肉尚算soft，同樣帶香料香氣。
Roz Bit Laban
Roz Bit Laban
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甜品當然要叫黎巴嫩特色Roz Bil Laban，即係Rice Pudding，上面有雪糕，下面係用米整成嘅布甸，一粒粒就有啲似我哋香港嘅西米露咁，味道唔太甜，推薦👍🏻
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