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2023-05-29
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Brick by Brick今日行完大館，唔覺意係一條橫巷到發現咗間神秘餐廳，見到啲客人係到飲啤酒吹水咁chill，我地都比佢地吸引咗入去。☺️☺️呢到都屬於小鋪，唔係好多枱，空間感唔錯。鋪仔細細，主打既係馬來西亞菜配西餐，有肉骨茶，喇沙，亦有牛肋條同汁煮蜆等。😊😊我地今次叫咗喇沙配脆炸梅子一口雞。喇沙湯底帶微辣，而且滲出少少椰香。材料都非常豐富，有大量芽菜，青檸仔，豆卜，香菜，面應係摻摻架，油麵同米粉兩溝，好地道。梅子炸雞都好搭配，梅子既微酸中和咗炸雞既油膩感。啱啱炸起既炸雞熱辣辣又好juicy。😆😆另一個主菜我地揀咗玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜茸包。卜卜大蜆完全冇沙，非常鮮甜。玫瑰酒唔會好濃味，食落有淡淡既酒香味但又唔會蓋過蜆既鮮甜味。蒜蓉包烘得好脆口，啖啖蒜茸味點埋個玫瑰酒汁，更添風味。😍😍最後我地揀咗椰絲咖椰薄餅。呢個真係好有驚喜，薄餅面頭有大量椰絲同芝麻，非常香口。而薄餅有一層焦糖化咗既薄片，非常之脆身，配上本人最愛既咖椰醬，一定要encore再食。💕💕😘😘
今日行完大館，唔覺意係一條橫巷到發現咗間神秘餐廳，見到啲客人係到飲啤酒吹水咁chill，我地都比佢地吸引咗入去。☺️☺️
呢到都屬於小鋪，唔係好多枱，空間感唔錯。鋪仔細細，主打既係馬來西亞菜配西餐，有肉骨茶，喇沙，亦有牛肋條同汁煮蜆等。😊😊
我地今次叫咗喇沙配脆炸梅子一口雞。喇沙湯底帶微辣，而且滲出少少椰香。材料都非常豐富，有大量芽菜，青檸仔，豆卜，香菜，面應係摻摻架，油麵同米粉兩溝，好地道。梅子炸雞都好搭配，梅子既微酸中和咗炸雞既油膩感。啱啱炸起既炸雞熱辣辣又好juicy。😆😆
另一個主菜我地揀咗玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜茸包。卜卜大蜆完全冇沙，非常鮮甜。玫瑰酒唔會好濃味，食落有淡淡既酒香味但又唔會蓋過蜆既鮮甜味。蒜蓉包烘得好脆口，啖啖蒜茸味點埋個玫瑰酒汁，更添風味。😍😍
最後我地揀咗椰絲咖椰薄餅。呢個真係好有驚喜，薄餅面頭有大量椰絲同芝麻，非常香口。而薄餅有一層焦糖化咗既薄片，非常之脆身，配上本人最愛既咖椰醬，一定要encore再食。💕💕😘😘
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