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2019-04-15
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。今朝係屯門上完yoga，就同朋友過黎v city塭食，而v city既食肆就集中係1樓，姐係西鐵站落一層。行到尾見到呢間 Bugis，Bugis其實係新加坡既要個地方名，係美食既集中地，咁今餐就一於試下係香港既新加坡美食啦！❣️環境餐廳窄窄長長咁，主要用左藍色綠色，幾有東南亞度假feel。❣️Menu餐牌選擇非常之多，有假日午市套餐、石鍋套餐、火鍋套餐，我地就叫左好抵食既午市套餐。(拉到最低有其他menu喔)✨我地食左呢d~~~~~~~✨福建鮮蝦叻沙讚歧手打烏冬 ($82)朋友叫左呢個叻沙烏冬，原個熱辣辣既石鍋端過黎，呢下出場夠哂台型，仲有好多海鮮添呢！有鮮蝦、青口、新加坡魚丸、雞蛋、豆腐卜，如果食量唔大既，應該食餸都飽。個湯底紅卜卜其實唔辣架，仲有d甜甜地添，飲落去感覺到餐廳係用去熬製既。烏冬吸左d叻沙湯，好惹味，而且個烏冬麵質煙煙韌韌，幾有咬口。跟餐仲有碟生菜，同青紅蘿蔔湯，幾好飲。✨新加坡無骨海南雞湯麵 ($72)去親新加坡一定要食既海南雞飯，但又唔洗一定要去新加坡既。呢度既無骨海南雞，肉質結實，而且煮得岩岩好，keep到肉汁同嫩滑，雞肉亦冇過多既脂肪。麵條方面，用左油麵，配搭住較
行到尾見到呢間 Bugis，Bugis其實係新加坡既要個地方名，係美食既集中地，咁今餐就一於試下係香港既新加坡美食啦！
❣️環境
餐廳窄窄長長咁，主要用左藍色綠色，幾有東南亞度假feel。
❣️Menu
餐牌選擇非常之多，有假日午市套餐、石鍋套餐、火鍋套餐，我地就叫左好抵食既午市套餐。(拉到最低有其他menu喔)
✨我地食左呢d~~~~~~~
福建鮮蝦叻沙讚歧手打烏冬
$82
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福建鮮蝦叻沙讚歧手打烏冬
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福建鮮蝦叻沙讚歧手打烏冬
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福建鮮蝦叻沙讚歧手打烏冬
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朋友叫左呢個叻沙烏冬，原個熱辣辣既石鍋端過黎，呢下出場夠哂台型，仲有好多海鮮添呢！有鮮蝦、青口、新加坡魚丸、雞蛋、豆腐卜，如果食量唔大既，應該食餸都飽。
個湯底紅卜卜其實唔辣架，仲有d甜甜地添，飲落去感覺到餐廳係用去熬製既。
烏冬吸左d叻沙湯，好惹味，而且個烏冬麵質煙煙韌韌，幾有咬口。
跟餐仲有碟生菜，同青紅蘿蔔湯，幾好飲。
新加坡無骨海南雞湯麵
$72
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新加坡無骨海南雞湯麵
$72
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新加坡無骨海南雞湯麵
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新加坡無骨海南雞湯麵
$72
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去親新加坡一定要食既海南雞飯，但又唔洗一定要去新加坡既。呢度既無骨海南雞，肉質結實，而且煮得岩岩好，keep到肉汁同嫩滑，雞肉亦冇過多既脂肪。
麵條方面，用左油麵，配搭住較清既湯底，鮮美而不油膩。
米紙脆春卷
$22
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以越南特有既米紙包裹住豐富既餡粒，經輕輕的炸過，微金黃色的賣相，予人一種可口美味既感覺，沾埋酸酸甜甜的醬汁，很開胃的小食呢。
南乳雞翼
$38
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另外散叫左4隻南乳雞翼，本來以為南乳雞翼會好鹹，但原來調味剛好呢，係唔錯既小食。
生薑龍眼茶
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生薑龍眼茶
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呢杯生薑龍眼茶，有3分1都係龍眼肉，跟餐飲品都絶對唔hea呢。
即磨咖啡
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朋友就叫左杯即磨咖啡，好香好滑咁，但朋友一啖都唔比我試。。
❣️總結
屯門真係越開越多特色餐廳，唔出城都可以食到各國菜餚，真係十分方便。今次發現左呢間bugis，真心有驚喜，遲d再試埋佢既火鍋先！
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