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餐廳: 真味鮮廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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不是第一吃食真味鮮廚,但上兩次都係打邊爐, 今次試下蒸汽海鮮先。位於坑口尼間分店每次來都好多人,今日也不例外,侍應個個忙到一頭煙,我地唯有lala聲落單, 落左單一陣,個侍應埋來落米南瓜少少水落個蒸汽鍋底先, 等陣蒸海鮮d精華就會滴落個粥裡面增加鮮味。d鋪檯既紙上面有指示每種食材需要蒸幾耐,全自助,上左d材料,可以開蒸啦。首先係手切肥牛,少少脂肪花紋,蒸完, 食得,因為沒有點醬料,完全食到原始的牛肉鮮味,淡淡的,還不錯。我地原本想點貴妃蚌,但無,唯有叫左沙白,但係d沙白唔係好新鮮,好多蒸完都仲未開口, 怕食壞肚,無開口的全部唔食蒜蓉帶子,好大隻,按指示蒸做4分鐘,但係有d太大,無係好熟,所以要蒸多陣,只要帶子新鮮,配蒜蓉蒸一定唔得輸。開邊龍蝦, 都幾大隻,幾乎擺唔曬落個蒸爐,蒸4到5分鐘就食得,正到最後就係食個海鮮精華粥,好甜海鮮味,南瓜好淋,真係好好味,可惜唔記得影相
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不是第一吃食真味鮮廚,但上兩次都係打邊爐, 今次試下蒸汽海鮮先。位於坑口尼間分店每次來都好多人,今日也不例外,侍應個個忙到一頭煙,我地唯有lala聲落單, 落左單一陣,個侍應埋來落米南瓜少少水落個蒸汽鍋底先, 等陣蒸海鮮d精華就會滴落個粥裡面增加鮮味。

d鋪檯既紙上面有指示每種食材需要蒸幾耐,全自助,上左d材料,可以開蒸啦。
首先係手切肥牛,少少脂肪花紋,蒸完, 食得,因為沒有點醬料,完全食到原始的牛肉鮮味,淡淡的,還不錯。
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我地原本想點貴妃蚌,但無,唯有叫左沙白,但係d沙白唔係好新鮮,好多蒸完都仲未開口, 怕食壞肚,無開口的全部唔食
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蒜蓉帶子,好大隻,按指示蒸做4分鐘,但係有d太大,無係好熟,所以要蒸多陣,只要帶子新鮮,配蒜蓉蒸一定唔得輸。
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開邊龍蝦, 都幾大隻,幾乎擺唔曬落個蒸爐,蒸4到5分鐘就食得,正
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到最後就係食個海鮮精華粥,好甜海鮮味,南瓜好淋,真係好好味,可惜唔記得影相
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 開邊蒸龍蝦