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2021-08-03
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今晚去佐敦覓食, 諗起之前食過的和匠, 便去碰碰運氣。還好今晚人流不多, 我和友人都可進膳。店員推介了牛魔再現的二人餐, 可以一次過試哂A4和牛肉眼, 牛小排同牛角切。店員會耐心教你一次點燒, 見到我地有困難時會主動幫我地燒, 而且個爐會恒温, 唔大機會會燒燶, 好關顧。肉的厚度剛剛好, 亦有豐富的油脂點上柚子或燒肉汁, 口感更街。幾舊肉邊食得飽我地, 我地再叫左個鰻魚炒飯。鰻魚的數量不少,而飯的份量亦不少。飯炒得好香, 鰻魚又好鮮甜基本上每人可以食到3碗, 即時飽左其實我地仲叫左個沙律
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