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2019-04-28
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好耐冇食海鮮啊！朋友推介我去尖沙咀一間叫蠔灣，估唔到啲生蠔咁新鮮喎！推介大家試吓我哋叫咗幾款蠔！Honey Point, Majestic, La Perle Noire, Gillardeau, Belon 由味道淡至濃，唔可以亂咗次序。Honey Point好清新 食得出蠔的清甜La Perle Noire海水味好重，鮮味十足。Belon味道超級龍，喜歡吃蠔的你不能錯過。啲生蠔新鮮都唔需要點上檸檬汁或者辣椒醬。Cherry stone 4隻估唔到咁大隻，口感飽滿。食落口感彈牙，非常不錯，有微微回甘，新鮮爽口。地中海紅蝦4隻，蝦頭有大量和豐富的蝦膏，鍾意食蝦嘅你唔可以錯過，一定要食埋！彈牙的蝦肉令人想一食再食。帶子刺身2隻 ，呢度嘅帶子比較滑身黏口，唔屬於好彈牙嗰隻，滑口，半透明令人回味。海膽1板，海膽都幾鮮味，佢會附上幾塊紫菜，包住嚟食真係最好。白酒煮蜆湯(大)，粒粒都飽滿，用上蒜蓉忌廉湯底，我哋連啲湯都飲晒，實在令人回味。羊架4件呢度燒得啱啱好，唔會話太油膩，表面甘香，值得一試。如果你唔係太喜歡食so味嘅話，相信都幾啱你，因為真係燒得好香。最後呢個主菜真係落足料，非洲虎蝦意大利飯
我哋叫咗幾款蠔！Honey Point, Majestic, La Perle Noire, Gillardeau, Belon 由味道淡至濃，唔可以亂咗次序。
Honey Point好清新 食得出蠔的清甜
La Perle Noire海水味好重，鮮味十足。
Belon味道超級龍，喜歡吃蠔的你不能錯過。
啲生蠔新鮮都唔需要點上檸檬汁或者辣椒醬。
Cherry stone 4隻
估唔到咁大隻，口感飽滿。食落口感彈牙，非常不錯，有微微回甘，新鮮爽口。
地中海紅蝦4隻，蝦頭有大量和豐富的蝦膏，鍾意食蝦嘅你唔可以錯過，一定要食埋！彈牙的蝦肉令人想一食再食。
帶子刺身2隻 ，呢度嘅帶子比較滑身黏口，唔屬於好彈牙嗰隻，滑口，半透明令人回味。
海膽1板，海膽都幾鮮味，佢會附上幾塊紫菜，包住嚟食真係最好。
白酒煮蜆湯(大)，粒粒都飽滿，用上蒜蓉忌廉湯底，我哋連啲湯都飲晒，實在令人回味。
羊架4件呢度燒得啱啱好，唔會話太油膩，表面甘香，值得一試。如果你唔係太喜歡食so味嘅話，相信都幾啱你，因為真係燒得好香。
最後呢個主菜真係落足料，非洲虎蝦意大利飯，每一粒意大利飯都沾滿了虎蝦的蝦膏，食落去軟綿綿多汁，非常吸引啊！仲有三色燈籠椒做陪襯，唔會話太膩
呢度絕對係一個食海鮮同埋談心嘅好地方，環境清靜，唔會話好嘈！
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